上次有人讨论雪平锅炒菜的

我这给上一个青椒炒鸡胸肉拌饭
连碗都省了，方便快速，10分钟搞定
口味十足，单人神器，方便健康




iOS fly ~

卖相一般，米都没炒开，颜色也不行 iOS fly ~

不会炒的话 把蛋拌在饭里 用手捏匀了再炒

教程呢 iOS fly ~

回复2#wanjidaren
拌饭，不是炒饭iOS fly ~

回复4#yishuqq1
挺简单，花生油一下，放盐，青椒炒断生，下鸡胸肉片，炒熟，关火把热饭拌下就可以了 iOS fly ~

这个是雪平锅？ iOS fly ~

回复3#awk
会炒饭啊，问题是不需要，就拿热饭搅了下而已，类似盖浇饭啥的 iOS fly ~

回复6#鱼儿的小池塘
鸡胸肉怎么去腥啊 iOS fly ~

回复7#Efree.
是的，美女，珍珠生活的20寸雪平锅，不锈钢柄的 iOS fly ~

回复9#yishuqq1
感觉不腥啊，冰箱拿出来油一炒，全被辣椒给中和了，水煮容易腥，我这油炒估计不会iOS fly ~

回复11#鱼儿的小池塘
有空试试 感觉省钱啊 现在中午一顿最少也得20+ iOS fly ~

吃光了，开水洗下了事我这锅其实比地板奔歌那个好用，不锈钢手柄的

iOS fly ~

青椒，鸡肉要分开炒

这青椒真是辣，太爽了 iOS fly ~

回复13#鱼儿的小池塘
电磁炉能用吗 iOS fly ~

回复14#leatherman
先炒青椒断生，再下鸡胸肉一起快速炒熟的，分开炒鸡胸肉容易柴麻烦 iOS fly ~

回复16#yishuqq1
可以用，刚看了下，我这是20寸的gp140



iOS fly ~

对自己好一些 有点像你

回复19#费小弟
这还不好，健身餐，又有营养又有口味iOS fly ~

回复18#鱼儿的小池塘
多少钱买的 麻烦pm下链接 iOS fly ~

吃饭多少也得有点仪式感啊，直接端着锅我是吃不下去有点像你

回复22#费小弟
用的都是高级油，吃的是鸡胸肉，配的是维生素含量高的青椒，方便卫生健康啊，至于怎么吃这只是形式问题，你说是不iOS fly ~

瞬间失去德威 iOS fly ~

回复21#yishuqq1
我买的连接已经下架了，珍珠生活gp140，特价98元买的，比吉田锅便宜 iOS fly ~

内容没问题，生吃我都没意见，怎么也得装个盘儿啊 有点像你

回复26#费小弟
雪平锅日本人也是这样用的啊，直接端锅吃iOS fly ~

粘锅不？今天看了半天这锅了，后面买了米家双立人那个不粘锅

我也有啊，还是不锈钢本色呢，锅盖像个镲片，我倒是真没用它炒过菜，太小了，家里人都特么是饭桶，根本不够用 有点像你

回复28#sxcmyk
粘锅肯定粘。这就看火候把握了，锅子轻随便端着控制火候啊，反正这就是炒熟为主了单身餐嘛，要求高水平还是上铁锅 iOS fly ~

造型跟三四十年前的奶锅一个样

雪平锅应该是铝锅正宗，而且传热比不锈钢快

这个跟奶锅有啥区别

有没有菜谱啊~

神田雪平锅，上一次花生油就黑了

平底锅炒菜就是反人类，当你拿锅铲向下铲的时候，却被平底顶住了，那种感觉就像在床底下劈柴，毫无炒菜的乐趣。此时唯一想做的是把平底锅狠狠摔在地上，再用脚把锅踩扁。

回复36#格德米斯
有人写了本书 iOS fly ~

回复38#理想
我就拿吃饭那勺子炒的iOS fly ~

主要是省下洗碗的事儿

雪平锅煮东西还行 炒菜就算了 太薄 底又平，没法炒

回复38#理想

参见各种日本做饭的视频，小锅炒东西，基本上筷子就可以了，大锅铲子有些大材小用的。

感觉来点生抽卖相、味道会好点吧。

回复44#agdang
不用任何添加剂增味剂，就靠辣椒了iOS fly ~

这锅是神器，下次试试炒饭，谢了哈

回复45#鱼儿的小池塘

厉害(? ??_??)?

国产18cm雪平锅，售价才￥39.9，22cm售价不到￥48.

这锅煮面喝汤烫嘴啊

回复3#awk


这样炒出来不好吃