西红柿炒鸡蛋，西红柿还是要去皮啊

2020-03-01 08:36

arkle2020-03-01 08:36
以前都是直接切切就炒了。
最近宅家里无聊，就跟网上视频学，先用热水烫一下，把皮给拔了。
的确好吃了很多，西红柿也容易出汤汁。
lvcha2020-03-01 08:37
炒菜都要去皮
murder2020-03-01 08:39
必须去皮
为谁涅槃2020-03-01 08:40
加糖，切块也是滚刀块。
HAIYU2020-03-01 08:53
加点番茄酱比折腾一堆工序都强
VODKA2020-03-01 09:00
番茄炒蛋放糖还是放盐也有争议。。。。。
huahero2020-03-01 09:01
西红柿的皮上药最多了
giant2020-03-01 09:15
放糖的也是要放鹽的
achen1262020-03-01 09:38
放点糖是提鲜，皮不好吃，难嚼又没味道
Asdcss2020-03-01 09:47
加番茄酱你还能有汤汁拌米饭，我都是直接加
番茄酱炒
giant2020-03-01 09:54
去皮多熬一下，也有汁的
大实惠2020-03-01 10:02
我炒西红柿炒鸡蛋，西红柿不去皮，滚刀块用盐腌上十五分钟，杀出汁来开炒，调料适当放点糖就OK了
cqlyzz2020-03-01 11:13
去皮，好吃
朱爷吉祥2020-03-02 01:56
还不够麻烦。。。
llkuan2020-03-02 02:04
因为现在番茄为了运输方便和增长储存时间，都不是成熟采摘，需要煮过增加成熟度
一只纯猪头2020-03-02 02:28
放糖调整酸甜口感
盐是加在蛋里
genesisx2020-03-02 06:59
我不去皮也能熬出汤汁
Zico20032020-03-02 07:37
皮影响流畅度还要吐，除非你们有人连皮一起吃下去的
范闲2020-03-02 07:42
炒茄子从不去皮
zhaolinjia2020-03-02 08:29
你生活太粗糙了
nikito2020-03-02 08:42
番茄酱太多添加剂了吧朋友们，番茄新鲜又相对便宜为什么要放番茄酱
VODKA2020-03-02 08:44
茄子哪来的皮，你该不会说的是茄子头吧？俺最爱吃了。。。。。
凋朱颜2020-03-02 08:58
番茄皮很好吃啊，当然要吃下去
我记得小时候吃生番茄也是连皮一起吃的，现在生番茄不太吃了，用番茄的菜都是连皮一起做，都很好吃
dosdant2020-03-02 09:34
羡慕你们还能吃得起番茄的，昨天去菜场10块一斤
VODKA2020-03-02 09:35
淘宝3块5一斤，俺老婆买了20斤，俺家最近这半个月天天吃番茄。。。。。
12597744992020-03-02 10:23
切成丁就好了