戒碳水减肥是不是有问题

对这个没有认真研究过，个人就是单纯不爱吃米饭淀粉类，很长一段时间，大概有个两三年了，米饭摄入偏少，最近三个月感觉瘦的很明显，但是早晨起来会觉得饿，有时候甚至会有低血糖症状，上个月体检也是尿酸略偏高，个人体感还是觉得，碳水不能过少，适量摄入还是要的，保证消耗就行

关于低碳水饮食的好处，可以看看Jeff Volek教授2015年在墨尔本的演说：https://www.youtube.com/watch?v=tC_qBC1EEvw
其中引用了无数（10+）受控的医学研究，没有一个是问卷调查。时间跨度最长的达到12个月，来自一个科威特的研究机构（科威特是糖尿病发病率最高的国家，没有之一）。教授还大致解释了这些好处背后的原理，大部分都是来自最近十年的各种研究结果
我觉得最屌的是这张图


说实话，他这么说我都觉得too good to be true。如果在现场我一定会提问低碳水高脂肪饮食到底有没有什么负面作用 真心想知道

那么有没有日常食谱可参考呢
我想了下今天中午吃的，都是靠淀粉饱腹的

原来在你看来柳叶刀是个不可信任的东西...那确实没法研究下去了，我都不知道该看什么了

我觉得要反驳，至少指出人家的数据有没有问题，方法是不是恰当，数据来源和验证方法文章里都有，哪一个有问题？

[本帖最后由 xue1984 于 2018-11-22 13:05 编辑]

没仔细看就急于反驳，真正有害的研究你确定你看了之后能记住？
立场也过于明显了……

讲真，最近一波低碳饮食吹的神乎其神，总感觉水很深。
因为感觉不到明显而直接的利益关系，但是说是自发的又感觉不像。

嗯，因为一看到标题里的“高蛋白”这三个字就已经喷了，甚至没打算点进去。勉为其难点进去发现是问卷调查再次喷了
至于能不能记住，你得先找出来才知道啊对不对？都没找出来呢我也不知道能不能记住咯
立场明显有啥问题吗？从来不隐藏立场谢谢
利益关系当然100%有，至于是谁和谁的利益关系就不好说了鼓励你继续去找这些利益关系，说不定能学到新东西呢

the lancet才是正宗的柳叶刀

至于the lancet public health嘛



人家说和柳叶刀是partnership

再说的通俗一点，两者之间的关系就像是某名牌大学和挂靠在名牌大学的XX学院。。。

楼主这饮食根本就没戒碳水（红薯，酸奶，蔬菜都是碳水），吃吧。 你嘌呤含量高可能是海鲜或者运动过量导致的，试试不吃三文鱼和豆类食物。

完全戒碳水肯定有问题的，毕竟肌肉也需要它，不过日常饮食很难避免碳水，除非你搞全肉全脂肪的生酮饮食

以我自己减了40斤的经验，看得见的主食碳水控制在200g以内(水果蔬菜里有很多看不见的碳水，很麻烦就懒得计算了)，是有减肥效果的，也不会对身体有损害，营养很均衡。

感觉正确的做法其实是摄入低GI的粗粮碳水代替精粮主食，这样就完美平衡了

说起来自然界食物链顶端的动物也都是食肉的吧，灵长类除外？

是的 全无碳水 你看野生老虎长膘吗 当然 动物园的都是肥猫

野生老虎活不到80岁（按人类计），野生动物不及人工饲养平均寿命的一半，

只吃草的牛也能混身肌肉，要讨论人类和其他动物的饮食结构是个很大的话题。

物种寿命与其生存压力负相关。

生存压力越大——无论是被捕食的风险高，还是获取食物的难度大，无论是物种间、个体间演化的“军备竞赛”太激烈，还是环境变化太剧烈——物种就越需要更快地演化，更快的“新旧交替”来适应环境，物种寿命就越短。

生存压力越小——比如处于优势的生态位，没有生存之虞，没有竞争——物种就不需快速演化，相比之下，却需要更稳定、长久地占据其已有的优势生态位，因此物种寿命就越长。这里的寿命长短，都只是物种在漫长的自然选择下形成的，保证自身延续、繁荣的策略。

所以体型最大的动物，大象、虎鲸、鲸鱼、某些鲨鱼，都能活上百年——它们只在幼年时，生存风险较高，相比于快速进行“世代更替”，以已有的优势体型长久地占据生态位，对这些物种的收益更大。而捕食成功率低、个体间竞争大的狮子，则需要更快的“世代更替”，以适应不那么轻松的生存环境（动物园里的狮子可以活到30年以上）；小型动物的被捕食风险往往最高，所以一般寿命也最短，尤其是各种虫子。

慢性压力，意味着生命体的生存环境恶劣，需要更快地演化适应——此时生命体会通过皮质醇等“压力激素”，抑制自身的免疫系统，降低各器官的机能，诱导DNA降解，来进行“自杀”，以此实现更快的“世代交替”。

低热量饮食——尤其是碳水和蛋白质摄入偏低时，可以延缓衰老，但是会降低性欲。

我这里说的降低性欲并非是泥潭的ED，而是没有性需求，接近于无性生活。

单身的话倒无所谓，如果已婚已育，最好夫妻两人一起。。。

对我个人而言就是115白买了。

最近一段时间，因为交际每周差不多都会吃一次米面。但也仅此而已，吃的时候感觉很香，但事后并不会怀念，更没有冲动。

不运动谈减肥的都是有多蠢？？？

大智若愚吧

没打算找，也没打算实验戒碳水。

...... 一样， 求能吃什么

不喝水是什么情况