江浙面食大家觉得哪一种最好吃？

锅盖面表示 你们在说什么

镇江锅盖面是真的好吃，不知道为什么没推广起来

爆鱼汤面无敌

阳春面是我去南方吃过，最好吃的。
只要一碗，会被餐馆老板鄙视

本帖最后由 LCL 于 2020-8-12 20:15 通过手机版编辑

不是小笼包？

上海炒面 太香了真的太香了

腰花猪肝拌面…

+1
我北方人

没人提我们大常州的银丝面么？

常熟炒绞面，锅盖面

陕西山西跟甘肃比也是弟弟

上海骂人面可以去试试，哈哈

乐清的清江三鲜面

台州三鲜姜汁面

湖州 安吉的面 绝了

虾仁炒面……

苏州三虾面、杭州虾爆鳝面

推荐常熟的面，现炒浇头，可以按你喜好下宽汤紧汤什么一堆术语，基本上双浇的价格比上海伊万雪菜肉丝面差不多

温州猪脏粉啊
当然，温州饮食的巅峰是糯米饭

味香斋麻酱拌

常熟的面好吃啊，随便街边面馆只要有人去吃的，基本都不差
外地的所谓常熟面馆就别去了，烂的很，一定要去常熟本地吃

不是手工面都不好吃

锅盖面是好吃，一起出差的老鬼子每次去镇江都一顿吃两碗，但味精太猛，中午吃完一整个下午喝水灌成水耗子口都是干的

锅盖面是喂黄曲霉素吗？黄曲霉毒素的裂解温度是280℃！木质锅盖很容易滋生。

小笼包最好吃

个人口味问题
我出差西安经常觉得没东西吃，因为西安的面食我实在吃不惯，而且我自认为对吃还是挺包容的

我推荐一个上海的，中午吃的哈灵牛蛙面，量是很足的。32元满满一大碗，还是非常管饱过瘾的！味道也是LCC的最爱，步行街起码有两家，有空逛南京路不妨吃一下。

本帖最后由 cothello 于 2020-8-13 20:13 通过手机版编辑

牛蛙面的牛蛙都是冻牛蛙，开始吃很鲜美，味精也没少放，吃多了就会觉得牛蛙蛮腥的，当然偶尔吃吃是不错的

本来就是偶尔吃一下，主要是量大味道不错，天天吃这种肯定不行，另外没觉得牛蛙肉不新鲜，挺弹牙。也许和当日销量有关吧，谁知道呢？

本帖最后由 cothello 于 2020-8-13 20:44 通过手机版编辑

我也挺喜欢吃，就是每次吃完口狂渴，每个月吃一次

只论汤面的话江浙沪加起来我觉得最好吃的是乐清海鲜粉干，再加一个肥美的青蟹，顶级享受了。

你们吃一次镇江的锅盖面就知道能吊打江浙沪了

过于自信

北方人吃江浙面食，也就是各种面点还不错，其余在北方有同类型的面食比如面条都吃不惯。
最大的问题在于，江浙的面条，浇头个汤才是主角，面是配角，正好跟北方相反。。

本帖最后由 sharonsl 于 2020-8-13 23:58 通过手机版编辑

早晨一碗锅盖面 肉丝香肠双拼

爽歪歪

油墩子

糍粑，金刚脐

镇江的锅盖面应该是江浙沪最好吃的面条面条劲道！有机会大家去尝试一下！

都不好吃 压根不是吃面的地方

昆山天香馆