最近屯了好多鸡胸肉，怎吃不柴

为了减肥，不吃米饭了。最近屯了好多鸡胸肉，怎吃不柴？卤，水煎，做肉丸了都试了，，，

上海糟鹵

雞爪 雞翅 雞腿
雞胸就放棄吧，減肥餐的食譜裡只有水煮 手撕 橄欖油

其他就別想了

雞胸想好吃，那必須是減肥的敵人

高熱量 高碳水 高脂肪

鸡胸肉就做做宫保鸡丁还行，像不柴必须抓护，就是水淀粉包浆

切成小块或薄片，用料酒腌半天以上，就很嫩了

切丁，炒青椒，宫保鸡丁

宫保鸡丁最好是鸡腿肉，鸡胸肉还是差点儿。鸡胸肉一般也就拉丝拌个凉菜，或者剁细了，弄鸡肉丸子

想都不用想当然是炸鸡柳啊...

噢减肥啊，那手撕然后拌进沙拉还不错，当小到没有柴的资格的时候就不柴了。

水煮怎麼撕都是柴的

本身不能調味

正新鸡排的那种炸法，炸，淀粉蛋皮要厚

我明白为啥有人会用酒淹肉吃了。。。。。
杀菌还不煮

白水煮，沾黑胡椒，醋吃，是唯一不拖你减肥后腿的办法了。。。不要蘸任何酱。。。因为酱不是高盐就是高脂肪。。。

减肥就是受罪，不要想着走捷径

为何不吃鸡腿呢？易料理，不柴不死，皮去掉就好。

咖喱鸡肉啊，炖了直接吃

咖哩雞是高碳水 高熱量

煮熟然后各种沾酱，咖喱酱、番茄酱、黑椒酱、面酱、辣酱、豆瓣酱、蒜蓉酱。

打浆 加粉 肉丸 煮一锅

可能最嫩的就要生吃了

我是买鸡腿或者鸡腿肉，其实也贵不了多少的，但是口感好很多。

我一直白水煮，只加点盐，没问题，习惯就好~~

你屯了多少？我冰箱里还有两袋。。。。今儿又订了点。。。
之前都是刀背剁剁，嫌麻烦，顺便买了个锤子。。。
回头试试效果，告诉你。
还有就是我发现有些鸡胸本身就是橡皮筋儿，我都是整个鸡胸横着来一刀，再用刀背剁剁。
煎出来的有的嫩，有的超级韧。。。。
所以不应该是烹饪方法的问题，原材料也有关系。

80度水浸熟。。。。。。

辣子鸡丁，切小点，多放辣椒，在辣椒里面找肉吃

用鸡柳腌料腌3小时 就行了，切得细一点，切后多洗几遍，可以去腥

低碳水？小心痛风。

寄生虫警告。

还有6kg吧

低碳水怎么会痛风啊

撕开，蘸椒盐

最适合减肥的应该是水煮，手撕成鸡丝，再撒上黑胡椒颗粒。
也可以切片腌制后裹上生粉煎着吃。注意别放太多油就行。

切小块 用青椒炒着吃 很好吃 至于热量多不多 我不知道

低温慢煮。入味又好吃。

生酮啊。不是人人都行。

碎肉机 碎掉 加水加调料 加点土豆粉或者红薯粉 做饼

打碎然后和番茄一起做成丸子 这样吃不柴 b站有视频

和鸡的品种有关系的

我朋友自己种在杨梅树下的鸡.三年左右.做白切鸡都不柴

淀粉挂个糊会好一点，但是和鸡腿还是没法比

油炸

用肉锤砸一下，切丁裹湿粉，温油过一遍。料汁调好下过快速翻炒就行了。

沾黑胡椒汁或者醋汁不错啊

我曾经吃了大半年。。。天天晚上都是水煮。然后买各种酱料点，比如黑椒汁等等。。到预期目标以后就停止了。

麻辣鸡丝？水煮后撕成丝加辣椒花生等干煸。。。但是不减肥啊哈哈

做成凉拌鸡丝

我都是退冰了，把多余的脂肪切掉，然后洗一下，1块切薄成二，拿味极鲜蒜头腌一晚上，隔天早上煎，刚煎起来不柴。。放到中午肉里的汁水流光了就变得很柴

再买点儿肥猪肉一起绞了吃肉圆儿

抹油煎一下，黑胡椒撒一点

咖喱鸡

凉拌鸡丝口感会好点

我感觉鸡胸肉口感柴另一个因素是冻肉 如果是鲜肉的话 可能会好些

嫩肉粉抓 然后再过一遍热水稍微煮一下

从哪里搞得？有价格优势吗？弄得给主子吃