进口肋排怎么烧？还有鸡胸肉

要擦水吗？

洗干净腌一晚直接烤，香

肋排别切开，洗一下直接腌，第二天锡纸包好低温烤3小时，美滋滋

流水冲一晚再说

我草 ，一片片的，我特地叫人家砍小 家里有斧头，曲线锯，也烦啊

这种不好弄，考验厨艺！
我煮出来完全没有肉香。

这种肉只做出来没有肉香 厨艺已经很成功了

杀得时候不放血，味道有点臭臭的，冻了化，化了冻的也不太新鲜，重料红烧吧

低温烤时间够情况下，肉能从骨头上直接扒拉下来…整块肋排烤出来好看啊

垃圾，别买，便宜自有便宜的道理 期货找我！！

都叫我烤啊，我下厨房看看方子

要不要擦一下的

妈的，3h电费不少了

现在还敢买进口的，不怕新冠病毒吗？

你们这么纠结干嘛，难道饿死？

不要买任何进口猪肉，那能叫猪肉么，相信我。

丹麦进口的？味道大的很，以后别买了 iOS fly ~

回复13#leatherman

哪国的进口猪肉那么好，让你连新冠病毒都不怕，我记得美国的猪好像都用瘦肉精的。

话不能这样说，日本进口的黑豚肉很香的，少加调料吃起来有股清香

你不要出门了，到处是病毒

买过西班牙黑猪排，叉烧酱伺候

便宜的进口猪肉没有香味，可能外国喜欢

骚不骚啊？要不要过水

回复21#leatherman

不用，洗净，抹李锦记叉烧酱放冰箱腌24小时，烤

我还没这个酱呢

回复23#leatherman

买一罐咯，超市都有

好，我去买，正好要买鸡蛋

进口猪肉买过一次再也不想买了，味太大

疫情期间买过一次进口冷冻的肋排，价格便宜，烧排骨汤，出来一股子怪味，感觉肉不新鲜 iOS fly ~

什么加拿大丹麦一众进口猪肉都不好吃。

除了炸以外，蒸煮闷炖都要30分钟以上排骨肉才会松散好入口，烤就要更久一点。冷冻肉异味重，要汆水重料。其他配方就看个人口感了，喜欢甜口的用李锦记叉烧酱或者海鲜酱。喜欢吃豆豉的下豆豉和酱油。或者放蒸肉米粉都行。

好的好的，下过下水吧

烤完再切？

鸡胸肉切块用卡疆粉腌制半小时，空气炸锅侍候。

啥叫卡僵粉？

不用切啊，这个做法有点像德州烤肋排，烤完了肉很容易从骨头上撕下来的。

超市有卖的，就是奥尔良调料粉。反正我吃两者是一样的味道。

奥尔良调料粉我还有点

沿肋间割开，泡水，然后搞点烧烤料腌制一个晚上。用锡箔纸包起来烤个1个小时，打开来烤个焦脆感10分钟，开吃。

先泡一晚水吧，把血水泡掉，我泡一晚水都是红色的。

http://www.xiachufang.com/recipe/100439134/

怎么才烤20分钟

还敢吃进口肉 iOS fly ~

华润卖的，怕啥

测试了下，烤出来太老。180多各15分钟，最后刷蜂蜜。包铝箔，空气炸锅。直接酱油蚝油胡椒粉调料腌制的。

烤肉酱买了亨氏的16多

那个叉烧酱要20，特贵，干上我一斤排骨了，还量少

我买了个胖茄子，怎么烤啊，

最近菜死贵，一个茄子3元

骚味重

先山芋啃啃

还是太老
k烧烤技术活啊

多泡会，要焯水。 iOS fly ~

不要一直包着烤，包着一个小时左右，最后打开高一点温度10分钟左右，关键要美拉德反应才好吃

我后来打开，涂蜂蜜，烤的
估计肉太垃圾，硬硬老老的