【厨艺直喷】晚上做的“拉面”裱化蛋糕^^

老爸生日快到鸟，做了个裱花很简单的蛋糕意思意思

再来张。。。侧面裱花比较浆糊。。嘿嘿



最后多了点奶油就给木头做了个MINI的当早饭（难看了点，将就着吧，以后你生日再做个漂亮的大蛋糕^^）



晚饭时自己还炒了个鱼香茄子（木头哥亲授^^）


[本帖最后由 lalei 于 2008-2-3 00:42 编辑]

触手+大便，楼主重口味的

鸟巢＋水立方

LS俩真恶-_-

第一个看着头皮发麻

看起来很不舒服啊......尤其最后一张味道太重

我记得当初木头哥可说过大家都觉得印象不好的话,就不给加分了

我还有3张食物照片就是这么被他拒绝加分的

[本帖最后由 sweden 于 2008-2-3 00:56 编辑]

明明这么有创意的

茄子二十多一斤了,吃不起.

好多猪肉绦虫

2楼，3楼已经说出了人民的心声！

尤其是蛔虫蛋糕。太TM恐怖了。。 。。 。。

给木头哥做早餐？

已经同居啦？

恭喜啊

你可以考虑买张悔悟卡啊

才不是

只不过他家现在住我家隔壁个小区了

有啥用？

额。。。今天这点茄子大概也就4块多，你那涨了这么厉害啊。。。

才不要~~

别的都不怕，就怕做茄子，完全不行，难度太大了
求茄子制作窍门，是不是做之前都要把茄子裹上面或蛋清过油炸一下才行？

[本帖最后由 thebesian 于 2008-2-3 01:14 编辑]

东西应该不差，拍的差了点

感覺茄子沒有肉和足夠的油一起煮的話怎么煮都不好吃～

半夜里发吃的？
还好我吃过夜宵回来..

嗯，是D~
倒掉小半瓶油，其实最好用肉糜，家里肉糜用完了只好拿肉丝充数了

之前先油鞭一下肉糜，然后放一边待炒
倒很多油，热锅但不能太热，否则茄子一下锅会焦。
然后放豆瓣酱（不是豆鼓酱哦），我是世纪联华买的川老汇豆瓣酱。放2勺
家里葱也没，所以我放了葱茸酱
另外再一勺蒜蓉酱
醋
生抽酱油
很多糖。。。
炒啊炒

切记肉糜不能太晚放，不然调料的味吸收不进肉糜里去了。。好几次烧的时候都忘记肉糜的存在。。

LZ你就别教人家了,害人家误入歧途不好啊..而且,蛋糕也别教人做,以后大家都不敢吃正常点的蛋糕了..