兰州拉面咋就这么好吃

从以前7块钱一碗到现在12块一碗
我都是那么爱
那个汤的味道基本上每个店都是一样
究竟怎么做到的啊？

你不回去兰州吃兰州牛肉面啊！
吃过兰州牛肉面的表示，兰州拉面就是邪教！
日本人现在特么都知道兰州拉面和兰州牛肉面不是一个东西。。
NHK到底有多执着在河西走廊拍纪录片啊！！

因为纯正的穆斯林 拉屎不用纸

12块的那是青拉 。真正的兰拉吃过一次后好吃到飞起。。
而且6块一碗。。12块钱还可以有50g牛肉+1个鸡蛋了。。当然只限于兰州本地了

不用纸用啥~~~

兰州本地的面不一样吗？

完全不一样。。面不一样。。水不一样。。肉不一样。。做法也不一样。。
兰拉的店里只会卖牛肉面。夏天加个凉面卤面。一天能卖上千碗。
青拉店里还有各种炒菜。。盖饭。。专业程度就不一样的。。

青海厉害，占了兰州名头。。。

青拉也有区别，有些做的和河南拉面的差不多，不好吃。有些做的清淡，但味道很不错，不过这样的比较难找了

手，好像还有瓶子，以前一个朋友的同事就是穆斯林。。。他跟他们一起吃员工餐，有几次吃饭中途上了厕所，之后再也不敢跟他们吃了

首先，这叫牛肉面，不叫兰州拉面。而且西北这边还是7块一碗

我比较喜欢吃葱油饼

基本兰州拉面的名头都让青拉给弄挂了……

兰州本地貌似也没这么便宜的了……

有的。。面6块 肉7 块 有的店会面+肉+蛋12套餐

我年前待了1周吃的最便宜的都7起步了

7块的都是大店的。。只是名气大而已。实际上味道真不咋的。。大多数都还是6块

我觉得兰州的牛肉面不如白银和平凉的好吃……

艹屮，真的假的

首先想确认一下你吃的拉面馆，招牌上是不是有“化隆”两个字？
如果有，那就是青海化隆人开的
为什么很久之前没有这些拉面馆呢？因为化隆之前是私造砰砰砰的，后来禁止了就出来开拉面馆

基于某些问题，这东西太清真，我是不会去吃的

用水，应该说先用手，再用水

GDP涨成CPI了

也是兰州的么， 烧饼~

纯粹扯呢
身边一堆穆斯林从来没听过这个

有些地区的穆斯林是可以用纸的

西关十字有个大清真寺，有次内急去里面上的厕所，里面是有纸的

我说实话。。我在的地方应该是全国穆斯林最正宗的地方
从未听说过，包括我的同学一样有阿訇

国内穆斯林本来就不是很严格吧，要不根本生活不下去，我楼下清真馆旁边还是卖酱脊骨的呢，你去穆斯林国家试试，不打死你，国内只要自己不吃猪肉就行，也管不了别人，毕竟穆斯林在国内式微，而且也不像很多国家级别的穆斯林那么偏激。
我朋友是在新加坡，公司老板是印度人，百分之七十员工都是穆斯林，回来一次跟我讲一次，绝对是真的，不过也有个别是要用纸的，这就不知道怎么区分了

正宗的好吃 一清二白三红四黄五绿

你可以来我这的农村试试，你看看严格不严格……
宁夏回族自治区不是白叫的
还有，我现在在马来，一样是穆斯林国家，也没听说不用纸这个说法

听说是拉完便便用手楷，然后再洗手，然后再捏面。不知道跟味道纯正有米有关系。

他们在讨论吃面，你在讨论拉粑粑到底用手还是用纸~

赝品

北京原来有个马兰拉面挺好吃的，不知道是不是兰州拉面，在北京哪能吃到正宗的兰州拉面呀？我们这有个中国伊斯兰兰州拉面馆，1碗15元，吃不饱，而且牛肉只有2、3片，没有马兰拉面味道好，不过我们这的马兰拉面10年前就倒闭了。

我真不知道这有什么可争的，查查相关穆斯林规定就知道了，现在确实很多地方穆斯林改变了传统

看来楼主的面是吃不下去了

MSL式微？
你在逗我呢还是活在假的中国...

前两天官方刚出新文件,不再批准清真商标,网上都在欢呼呢.

话说很多河南烩面都做拉面,甚至有的河南面馆只有拉面不做烩面.
清真拉面主要是汤太淡了.河南拉面的汤除了咖喱粉牛肉之外还有鸡壳和猪肉一起煮的.

还是河南拉面好.

兰州拉面是啥，正宗的都叫兰州牛肉面

毛细二细三细大宽二宽韭叶子

牛肉面讲究 一清（汤清）二白（萝卜白）三红（辣椒油红）四绿（蒜苗香菜绿）五黄（用蓬灰和的面黄）

自带中指头大小的立方体牛肉块，单点的牛肉是切片小盆装的

只不过是你接触的少天天看微博一类的觉得MSL群体壮大了
实际现在让汉化的厉害
而且国内正经八百的MSL闹事的还真不多
就是几个老鼠害了一锅汤

北京的我吃过好几家，还就是马兰拉面和那个我上头说的面馆像你说的样子，不知北京有哪家是正宗的兰州拉面管？

才12块，你还想怎么样，广州好吃的都25左右了

没吃过正宗的，满大街那种难吃到爆。

我说梁静茹要莫名其妙的专门给宁夏唱一首<<宁夏>>！原来还有这层原因！

想当年一碗拉面只要三块五……

到底是左手还是右手 我是倾向于左手的 毕竟右手还要干很多事 总不能一写字就飘来阵阵若有若无粪香

甘肃的表示我天天吃，已经快腻歪了。。。。