这那么贵的厨具到底好在哪里?

  • 蚂蚁大腿zyf
    客观的说高端厨具相比国产厨具效果有,但是没价格差的那么明显
    至于怎么选择是根据个人经济水平来的
    总结发言可以了吧
  • O
    OpEth
    嗯,基本同意吧,虽然实用性方面各有优劣,但进口高档厨具确实好看得多,这方面加分不少。。。。。
  • z
    zhaolinjia
    我有五个双立人的勺子

    吃西瓜专用

    感觉特别甜
  • 城里的月光
    家里有两套双立人的餐具四件套
    一套是自己买的,一套是招行99积分抢的

    自己做饭用双立人的刀具
    也很刻意的在处理不同食材的时候用不同的刀
    感觉拿在手里感觉不一样
    就像你说的,感觉特别甜,心理作用

    不过说实话,去我妈那吃饭
    看她用那黑铁菜刀切菜
    心里总有那么点不舒服
  • 蚂蚁大腿zyf
    换WMF餐具吧
  • 饭好了别睡了
    黑铁手工锻造套装才是中式烹饪的王道

    黑铁锅、黑铁刀、黑铁铲…………可惜基本买不到了
  • 蚂蚁大腿zyf
    日本牌子有,搜索柳宗理
  • 黑奇
    回归原始, 用树杈烤肉算了, 我操, 吃完直接耐力槽加满, 涂上蜂蜜, 还能强走
  • O
    OpEth
    同意,黑铁套装才是真来福士戴尔。。。。。
  • 蚂蚁大腿zyf
    瓶子你没看出来叔叔是在kuso?
  • a
    aweiwei
    现在民生信用卡的商城里,双立人的刀具套装才300元不到,有人要代购么?
  • 蚂蚁大腿zyf
    爽总可以给俺代购吗?
  • 饭好了别睡了
    233,淘宝上没搜到
  • 蚂蚁大腿zyf
    谷歌!!
  • z
    zhaolinjia
    一会show一下我的双立人西瓜刀

    切出来确实没有异味

    用菜刀切总有股生铁味
  • s
    smilingjudy
    明顯有區別的好吧。。鍋底都不一樣,死沉死沉的。蒸東西裏面水 很少量的損耗,受熱均勻。刀具的話 非常的好用,很鋒利。
  • z
    zhaolinjia
    刀子勺子都是双立人10/18

    本帖最后由 zhaolinjia 于 2010-8-10 20:07 通过手机版编辑
  • l
    libramz
    回家上一下我家OQO的刀
  • s
    sumeru
    水果刀用陶瓷的更好吧
  • y
    yangjuniori
    是中国人凭什么把自己的血汗钱往别国品牌花 也不见得比国货好多少
  • b
    badfly
    要是从德国带那个刀具更值得啊
    推荐下
    锅就算了
    这几个品牌的锅都不适合做中餐
    另外炖的话有没有好的推荐
    时间快味道又不逊于砂锅的
    我也喜欢逛厨具
    我操
  • a
    aaafffei
    我给我妈买的Fissler的刀,WMF的锅,她全都不喜,我泪奔。
  • 蚂蚁大腿zyf
    炖锅么LE CREUSET,铸铁的表面是砝琅的,炖东西香
    刀你有米直接就买大马士革
  • 蚂蚁大腿zyf


    本帖最后由 蚂蚁大腿zyf 于 2010-8-10 18:16 通过手机版编辑
  • j
    jack9358
    3楼喷了
  • 级替四
    前面就说过了,你觉得高档,别人不觉得高档。

    就好比用ck的毛巾洗脸,也不见得洗得特别干净,但别人不在乎这几个钱。
  • d
    duke3dgod
    切水果之类的确实是陶瓷刀更好些,用它切水果和其他容易和金属起反应而发生味道微妙变化的食材的时候,优势一下就显示出来了。比如切苹果和梨,金属刀具切口放置一段时间就会多少有点“锈”色,陶瓷的切完,切口的状态时不会发生变化的。
    :D

    PS:陶瓷刀一般毁损指的是断裂或者较大面积出现缺口。一般正常使用后1到3个月用专用的磨刀器顺向打磨几下就会变得和全新的一样了,磨刀器从几十到上千都有。
  • d
    duke3dgod
    但是陶瓷刀的弱点显而易见,太脆,不适合切大个的东西,不能插进去搅,那样一下就断了,避免1米左右的掉落什么的,优缺点都是很明显的呵呵。另外:那玩意不生锈,你不用担心保养的问题呵呵
  • s
    sunjianxi
    有了瓶子和蚂蚁的讨论,感谢你们~我头一个过10页的帖子产生了。
  • m
    msforza
    顶赵叔,我还买过一双立人的铁肥皂,还真能去异味,啥原理?
  • z
    zickzion
    我有说不可以吗?那个1分2毛3块当然是个比喻,但3快钱不会因为有钱就变成2毛啊
  • 蚂蚁大腿zyf
    物理去味钢球其实就是个蛋
    很多牌子都有
  • z
    zhaolinjia
    图一编辑怎么没了,再发!!

    都是10/18
  • m
    msforza
    我觉得挺实用的,尤其是吃完螃蟹
  • m
    msforza
    赵叔真来福丝带,案板也应该换双立人的
  • b
    bulwark
    陶瓷刀也有磨刀器的
  • a
    aweiwei
    你可真没追求……
  • w
    woodwalker
    posted by wap

    切个菜还装啥b啊,国产阳江十八子刀秒杀国外品牌
  • 天堂任鸟飞
    确实好用,但我家保姆使用起来很暴力
  • m
    moody
    oqo就是个笑话
  • m
    moody
  • 自由人眼镜兄
    我这个问题问过老婆和岳母,被她们鄙视的回答:这种东西放家里漂亮,有客人来做客看着也干净整洁舒服。
    好吧,我是土鳖。。。。。。
  • 油焖
    家里买了一套WMF的煮东西的锅和一个高压锅...好处没看出来...煮东西的时候锅耳还会很烫手...唯一的特点就是重...真tmd的重啊...一个顶两个
  • a
    aweiwei
    这个值么?
    http://shop.cmbc.com.cn/com/product-39610.htm
  • a
    aweiwei
    民生卡还有一些专享的优惠,这里还有锅具,http://shop.cmbc.com.cn/feature/zt/jiuyang0709.htm
  • b
    badfly
    换成人民币大概多少钱啊
    大马士革就算了
    是不是太贵了
    我就一普通市民
    :D :D :D
  • s
    squalltc823
    同问爽总可代购么
  • 蚂蚁大腿zyf
    LE CREUSET铁锅国内有专柜,打折1XXX 2XXX根据大小不同
    黑珐琅的适合煎炒,白珐琅的适合炖煮
  • 蚂蚁大腿zyf
    挺实惠的