生酮饮食的请教一下

刚看了bbc记录片《净化饮食，肮脏真相》，片子里的意思是所谓吃谷物小麦不健康，引发什么病的没任何科学根据，纯属伪科学，害人害已。
bbc的结论应该比较权威吧，你们怎么看。

lz你可以自己亲身试试啊...又不是让瞎吃啥药类补品啥的，说白了就是改变下饮食成分而已。

吃肉应该吃不出糖尿病,除非你觉得中国人的主食一直以来是肉.

2017年，国际糖尿病联盟公布了一组数据，目前全球共有4.25亿成人糖尿病患者。

中国贡献了大部分糖尿病患者，中国成人糖尿病患者人数高达1.14亿, 位居世界第一, 占总数的1/4以上。

bbc的结论就是饮食要均衡才健康。
不吃谷物显然破坏营养均衡。

吃米面才糖尿病吧

粗粮还行

精米精面和甜点GI值太高，容易糖尿病

但是肉太多也不行，蛋白质摄入太多增加肝肾负担

什泥潭体脂率5%的营养学家马上赶到了！

按照吃饱了的样本空间来看，这个总数看着吓人，其实比例反而偏低了，说明中华传统饮食习惯更优秀啊。

看论文说话咯

BBC还有结论相反的纪录片

再贴一遍

有很少一部分人是真的无法消化谷蛋白，这个是有明确的诊断金标准的，还有一小部分人粗看起来是谷蛋白不耐，新的研究显示其实是对某几类碳水不耐，这个需要医生更新知识来诊断了。剩下的大多数人所谓的不耐基本都是“反安慰剂”效应，换句话说就是作的

bbc之前的一部纪录片叫《健身的真相》，各种避重就轻，你看过之后就不会对bbc有什么幻想了。

当然，驳斥碳水不健康的说法当然是对的，哪怕是健身人士，也知道碳水的重要性，低碳只限减脂阶段，准确地说不是低碳而是低GI增加饱腹感，增肌是要马上补充碳水和蛋白质的