炒锅有没有玄学？

极锅，非常好用，一口锅用了8年了，不然就吉川。

香港陈枝记喷了~

都是国内产的~

铁锅有牌子的基本都好用~

不要迷信什么品牌~

tefal的3个不沾锅用了几年，还不错

炒锅应该用熟铁的，不那么重

因为这群人要么水平还不够，要么不想炒菜炖菜用2口锅……

吉川yoshikawa炼系列

买了个碳纤维的锅，真好用。。。

不粘锅炒的，炒菜主要还是看技术
不粘锅清洗太方便了

Posted by Xiaomi Redmi K20 Pro
电信积分免费换的锅 开好了也不沾

日常烹饪不粘锅半年一换，比铁锅省事，需要高温烹饪的时候再拿铁锅弄

刚买了个章丘铁锅，目前感觉良好。

什么牌子?

我去香港油麻地陈枝记的店里买的，不贵，几十港币．出门看见代购一次垒几个左右装箱

Posted by Samsung SM-G9650
陆川铁锅TGFC·NG

铁锅做不了红烧肉吧。。。。。
炖完了得重新开锅？