2493楼卤猪蹄所有步骤说明。谢谢大家厚爱特此公布。
- cywater2000瓶子你…
- ムギコ楼主，可以考虑微信私房卤菜出售，这样，我身边好几个人都在做私房菜，就微信订餐之类的，用自己印花的包装，打自己品牌又不用被赶又不用缴税，加油，我当年要有你这勇气早就开店了。
- dukeyzh007我感觉楼主最后发财可能是因为写了本书……
天道酬勤，楼主努力。 - CloudWong加油楼主，这是我八年前的照片
- never2002建议搭配卤蛋香干和火腿肠，我这边都这么干，卤蛋可以用鹌鹑蛋比较好串
- 来自六年前有种周星驰食神的风采。
- 来自六年前有考虑过。。
- 来自六年前每个猪蹄劈成2半的。
- 来自六年前劈劈劈。
- 来自六年前准备串热狗。
- ｊｉａ4点多撤，10点就起床，楼主这身体要注意啊
- 来自六年前现在准备出摊了
- 来自六年前生意还行
- 反索倒史楼主多配图呀，配上图后直观好多呀，大家可以更好的给意见了。
- 反索倒史卖相不错呀，真材实料。坚持下去。
- 来自六年前22点开到闹市惊奇的发现。
铁板烧姐妹消失半个月后重出江湖了。
本帖最后由 来自六年前 于 2017-8-4 22:32 通过手机版编辑 - 爱骑车的胖子餐饮是勤行 勤为先 勉之 益之
- 睡眠不足加油
- cloudian我移情别恋了，我要去支持一下铁板烧小jiejie，楼主，对不起了……
- 来自六年前不敢正面拍啊
- 来自六年前。。。。我问了一下为啥不见了半个月。原来是跟各自男票旅游刚回来。
- klites说起来以前大学门口有酸辣粉姐妹花，4年里姐姐结了婚，变成妹妹主营
- 来自六年前青春靓丽的姐妹店生意特好
- 来自六年前哎奇怪了。90分钟没生意
- cloudian谁让你坏了我的好事……呜呜，我诅咒你……
- 来自六年前什么好事
- cloudian姐妹花啊……
- 来自六年前收摊回家洗澡睡觉
- 来自六年前起床干活。。。。。。。
- fpe0556我去照顾一下姐妹花生意~
- 金碧辉煌真不容易 加油！
- 枫的旋律楼主一个月营业额多少来着?
- 来自六年前滑稽脸
- 来自六年前目前每天流水平均260-320左右
- 来自六年前猪蹄卤制中。周边温度接近50℃热热热
- 来自六年前成品出锅
- zojoin猪蹄成品颜色不错啊看着很有食欲(我是不吃猪蹄的，看着都说好）~~楼主加油，产品卖相很有竞争力
- 来自六年前每次卤好都要自己先吃试试。怕口味变化太大。客人会有意见。
- 来自六年前谢谢你的赞美
- aironline楼主搞的这个一看就挺干净的。
- RUBICON感觉很好味
- flies纯利一半有吗？听说搞饮食纯利都是一半的
- flies小吃或饮食有热度，如果是新东西能热一段时间，能持久的很少。
比如十几年前上海流行香辣蟹。前年广州天河城新开了个小飞生煎，想不到火的不得了排队买。我住的广州那里也是前年新开了家梅州腌面，只要十元一碗面一碗汤一顿吃饱。这家店生意越来越好，还能打包，估计一天最少100份，就是日流水1000。不过做小吃饮食都是辛苦钱，几乎没休息日，早起晚睡。 - 来自六年前目前营业额40 。纯利理论上有一半。实际上4成左右。
- ppigadvance我感觉你这个挣不挣钱不说，挣一身肥肉是难免的了
- 来自六年前吃过猪蹄的都说好吃。目前营业额80。已经从公园转移到闹市了。心里极度想在超市门口租个档口。
- gundamlrc加油加油，付出都有回报的！！
- 来自六年前今天完蛋了。目前营业额才80比平时少了一半。
- liang24218大兄弟加油