求大闸蟹蘸料的配法。

米醋/康乐醋 姜末 紫苏

其他都是魔改配方

大闸蟹肚子朝上隔水蒸，冷水开始蒸，水开了十分钟就可以吃了

还有放水里煮，放啤酒煮等魔改吃法，都是邪道

必须是米醋啊 香醋普通醋都不行太重了

米醋，白糖，姜末

不用蘸，直接吃

从来没试过放酱油，还有这种吃法？

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镇江醋 姜末 糖

我都是直接吃，才有甜味