终于把锅包肉拿下了

回复13#metalkj

喜欢吃肥的路过 eink

颁发2021家庭烹饪进步一等奖

看到最后也没看到 那个白糖和醋是什么时候放的？

在北京吃锅包肉，东北的办事处都很好，连锁店东方饺子王的也还行。

挂的糊在薄一些 老式锅包肉挂糊都薄，能微微看到里面的里脊肉片

开饭店的水平iOS fly ~

应该再大片一点，这尺码看着像小酥肉

看着不错

回复10#白鸥
大哥，他只是个锅包肉啊 需要这么狠吗 iOS fly ~

调汁啊，最后翻炒前倒进锅去

我半年没做，汁儿调少了

楼主好手艺，我改天也学做一下

你这也不错啊

可以可以，真不错！

这和咕咾肉也差不多么。

明天一试！ iOS fly ~

牛叉，流口水

外观真不错，流口水了

二次入锅火候不好把握，淀粉挂糊不好把握，这两点有经验后就简单了

不知口感怎样 iOS fly ~

看的流口水

看起来可以的，家族史上的大事

回复37#znm

看油面波纹 手掌靠近感受热量 丢下去炸肉看气泡听声音 试几次很快就有感觉了

马克，喜欢

这么奢侈的...凡是需要油炸的，在家都不考虑

我昨天点了个锅包肉外卖，nnd，全是面，肉片薄的可怜

看着还不是太复杂

今天中午刚点的，要价58

核心科技，酱香型

mark 锅包肉

外面贵啊，你看我这一盘成本也就20多点

好肉！