【太平洋家的美食】美味蛋挞(含过程、配方)
- 太平洋里的水蛋塔水材料:鲜奶油210克,牛奶165克,低筋面粉15克,细砂糖63克,蛋黄4个,炼**15克(可根据口味决定放还是不放。放了炼**之后,蛋塔水的奶味会更香浓。)
做法:将鲜奶油、牛奶和炼**、砂糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至砂糖溶化时离火,筛入低筋面粉.略放凉;然后加入蛋黄,搅拌均匀,然后将蛋塔水浇入模中,烤制。
210°预热5分钟,然后210°烤20分钟。
这都是女王做的,我只负责拍照和吃啊;烤一次也就8~10个,只能摆成“H”字样。
不知道有邪恶不,强烈建议开美食版块啊。 - Alexouyang这个成品好!!!*/-42*/-42
- 京樂春水沒有解說啊!!~*/-94
- sevenliqin皮和里面的瓤东西 是一个玩意????
- sevenliqin还有预热5分钟是什么意思。。。。
- 明月我要申请美食版版主撒
- sevenliqin恩。。。
内衣版也不错 - 2303191这热量太高了,全是脂肪啊
- seaser卖相比外面的还要好哇
- light_zh蛋挞我喜欢*/-12
- transhroom女王好手艺 貌似火候略过了一点点
- 太平洋里的水爱吃的大恶魔,尽管射吧。
- 太平洋里的水亲,要什么样解说?
简单看看就行了,我也是按照上面配方做的。 - 太平洋里的水你好,一共分为塔皮和塔水。
塔皮是买的,0.7元/个。塔水就是上面的配方。 - 太平洋里的水烤箱一开始是冷的,需要预热5分钟,才能保证是你需要的温度。
有烘焙基础的都知道。 - sevenliqin感谢
我是0基础 对蛋挞0抵抗力 - 太平洋里的水支持,但也要先有版块才行啊。
- 太平洋里的水人生在世数十载,胖又如何?美国不是很多胖子?人家是有资本胖,非洲难民有几个胖的?
- 太平洋里的水过讲了。
- seaser更详细点就好了,外面的皮才难弄哇
- zjh001*/-22 大爱蛋挞
- 太平洋里的水有钱的100,没钱的500。
自己也可以烘焙的,不算难。 - darthvader下午茶时间到了,去楼下肯德基买两个解解馋先好了.....*/-40
- anson_liang卖相不错啊.!好手艺 */-12
- 2303191等你生病了就不会这么想了。肥胖导致很多疾病,满足口腹的同时也要为身体想想,这些东西不是不能吃,但一次少吃。
- 太平洋里的水谢谢提醒,一箱8~10个,我也就吃3个吧。
- Zd4ss-li卖相很不错
- Mr.①①卖相真不错啊
- 烂仔明过程少得很~~
- Hulu52帮顶 外观超好
- 秋沙雨只能羡慕嫉妒恨了。。
- 太平洋里的水你们也可以做的啊。
- 管好你的第3粒扣上女王 就更加秀色可餐了
- jiage0331*/-93可以拿去卖了 卖相 很好
- dolcemac首先 女王不出场是不行地!
第二,噜主要把制作过程拍全些啊! 塔馅做完直接就变蛋挞*/-19 - 太平洋里的水成本比较高。
2.1元/个 - 虚浮不够详细 没学好
- 太平洋里的水塔水直接倒在塔皮里面就可以了,塔皮是买现成的,剩下的就是烤20分钟即可。
- dolcemac我知道,但帖子不全不珍惜女王成果,无图无真相*/-19
- jie911蛋挞皮怎么搞得?买现成的 ?
- 太平洋里的水是的,买现成的。
0.7元/个 - hotuser好美味的样子!*/-22
- 浅心好喜欢蛋挞~
- 浅心好喜欢蛋挞~
- xuxiaolon哥们豁达
- 瘋女人*/-70真赞啊
- 云出天下寒哪天来试试。
- 太平洋里的水176cm,150斤
应该还凑合吧 - 太平洋里的水谢谢你的XE
- i1319*/-12*/-12*/-12*/-12*/-12*/-12
下次有空,试试看!嘿.