酸奶能加热了吃么?

  • w
    winini
    太冷了,吃了不舒服,加热到60度吃有什么影响吗?用蒸的
  • i
    insnct
    暖奶器挺好的
  • y
    yeeshao
    能吃 有点酸 吃不下HiPDA·NG
  • l
    logic90
    可以直接买常温酸奶。。。安慕希那类

    不过常温酸奶里面没有益生菌HiPDA·NG
  • b
    bjliang2009
    不能,乳酸菌怕热
  • w
    winini
    也就是加热以后只能当牛奶喝了?

    乳酸菌都灭活了?
  • 3
    35789461
    40度以下可以,60度乳酸菌都死完了
  • r
    rosenight
    可以啊,我每天早晨都是喝用酸奶机做的酸奶,40度,温度正好。
  • k
    kdw
    小心拉肚子。
  • 交通灯
    可以,吃酸奶又不是为了啥乳酸菌,就算有到胃里都死了。
  • w
    winini
    热的酸奶会拉肚子?为啥啊
  • s
    samsonlin
    能啊,不超过酸奶机的温度就可以,但是挺难把控的
  • s
    samsonlin
    回复10#交通灯

    吃酸奶没有乳酸菌,跟咸鱼有什么区别?你想过没有,有活性乳酸菌的酸奶,保质期都很短,通常冷藏20天
  • 交通灯
    但到肚子里都死了啊。酸奶不是为了更好消化么,上面有人说到乳酸菌啥的就搞笑了。 iOS fly ~
  • s
    samsonlin
    回复14#交通灯

    不会死的,胃酸杀不死乳酸菌,会在大肠存活下来并发生作用,调节大肠菌落,如果仅仅是为了好吸收的话,就不需要乳酸菌保持活性,完全可以灭活,保质期也会大大延长,厂家何乐而不为?乳酸菌有助于防止腹泻
  • n
    nike449
    回复14#交通灯
    谁说乳酸菌都死的,快手有老爸评测,有些好的乳酸菌死的没那么多 iOS fly ~
  • h
    haffman
    我一般用开水热点儿奇亚籽,泡一两分钟之后和酸奶拌在一起,起到提高温度改变口感的目的...
  • C
    CNLLi
    回复15#samsonlin
    酸奶里基本的两只菌都是活不下来的,又耐酸又耐胆汁盐数据还不错的菌也没有那么多,有也添加量很低,得甄别看什么发酵乳里面有。

    喝酸奶看产品分类就行,凡是写酸奶酸牛乳不是发酵乳的,乳酸菌都会死。 iOS fly ~
  • 布达佩斯
    热了菌就没了吧,当普通饮品喝吧,最近我都是把酸奶热了喝的,会变酸一点,倒是没拉肚子。温度肯定是超过60了,都冒泡了
  • a
    anyname
    用热水兑了一次,酸奶都变形状了。口味也不好了。 iOS fly ~
  • 雅典娜婀娜典雅
    如果你需要补充蛋白质 加热点没事
    如果你需要补充益生菌 最好常温喝 爱拼才会赢 ~
  • 飞来飞去hipda
    放在笔记本电脑吹风口边十分钟,温度刚刚好
  • w
    winini
    那就是说要选发酵乳才行?发酵乳的乳酸菌活性比较强?

    那么发酵乳能加热喝嘛?
  • C
    CNLLi
    回复23#winini
    加热到发酵温度左右,低于45度都没事。

    发酵乳也不好识别,看一下标示的优势菌的数量吧,加一克和加100克都是一个名称,成本差老远了。 iOS fly ~