烹调用的那个喷火枪有人推荐吗？

想想要来烧生蚝也不错的样子

做瓦斯炉的那个岩谷？

买丁烷气瓶和喷枪就好，淘宝京东随便买。喷枪买可倒置的。

就是那种点碳的高温喷枪吧，

俺买了，用来烧蚝没意义吧，烧蚝就把蚝壳直接放煤气炉上烧就是了，加点蒜蓉就行。。。。。

俺经常用喷枪烧各种东西玩，喷枪能把玻璃烧化了。。。。。

喷枪主要是用来喷刺身不错。

是不是用来喷糖霜来制作焦糖的那种?

烧生蚝 用不上吧

喷枪买了还是挺有用的，猪脚之类的褪毛，美乃滋之类的焦化，或者自己买鹅肝卤制之后，想吃就切片喷喷，放面包片上也很美味…

我觉得不怎么好用，而且长时间不用放在那也总隐隐觉得不安全。


煎鱼之前先喷一下，下油不会掉皮

煤气炉？？？？？

主要也是想这样做的。。。

处理猪蹄神器
小时候我爸是用铁条烧红了烫毛，现在有喷枪直接烤泛白即可

感觉是很方便

但是也不是经常会用到？

Posted by: Xiaomi MI 5s Plus
生蚝能拿那种电烤支架来烤吗？