早餐,蒸鸡蛋

  • 现实无奈
    不错 一碗几个蛋?
  • g
    guoyongyi68
    鸡蛋糕?鸡蛋羹
  • i
    iloven900
    蒸屉?
  • 迪安
    蒸蛋,鸡蛋羹吧? 还以为说的是蛋糕
  • 黑猫警长
    这是鸡蛋羹吧 安卓 fly ~
  • m
    metalkj
    哪里像糕
  • s
    snipefox
    回复7#黑猫警长

    东北有这个说法
  • 战神750
    这不是水蒸蛋吗?
  • 马雅可夫斯基
    哈哈哈哈,南北差异又来了,我们这叫炖蛋,鸡蛋糕是海绵戚风蛋糕小尾巴~
  • y
    yuri1979
    这不是我想的蛋糕 iOS fly ~
  • 布达佩斯
    回复4#iloven900

    就是家里普通的锅啊,放个篦子,就能蒸了,很随意的。
  • 布达佩斯
    回复2#现实无奈

    一个蛋一碗,正好。多了吃起来口感也不好,吃起来也会感觉有点多了
  • x
    xiaomao88
    还有巧克力拉花?正宗法式炖蛋。。。。。HiPDA·NG
  • z
    zhdphao
    鸡蛋糕和蛋糕有区别么?

    蛋糕当然是鸡蛋的糕,不会是鸭蛋糕鹅蛋糕鹌鹑蛋糕。
  • s
    sakjsak
    放凉水温水啊。。还有大概几分钟。。
  • W
    Wade Zhao
    问题是为什么一定要用纯净水蒸呢?和盐有仇?吃的时候还是要倒酱油的啊
  • z
    zsgz2003

    直接上图HiPDA·NG
  • 白鸥
    蒸鸡蛋为啥要划成这样?
  • 布达佩斯
    回复17#sakjsak

    我一直用温水,7-8分钟就行,我比较随意,蒸一会儿感觉好了,就停止了,不太会认真卡时间。记得碗上扣盖子。盘子,碗,保鲜膜都行,留的透气孔,这都是老生常谈,论坛好多
  • s
    sakjsak
    回复22#布达佩斯

    谢谢 很实用
  • e
    evertramp
    这叫炖蛋楼主 iOS fly ~