一个厨艺爱好者的装备

每件厨具都那么簇新，舍不得用吧

V5 不过真心认为不必要准备这么多东西 又不是餐具收集

趁手的锅 有个三口差不多了（炒锅 平底锅 蒸锅）

楼主什么时候贴贴心得菜式 非常乐意学习啊

lz不顾大家质疑展示了这莫多崭新的装备，是不是下一步就准备卖了。。

标题就留前三个字，后面都去掉，最合适了

不错，很有参考价值。

喜欢这种厨具帖。

偶是Kuhn Rikon瑞士锅具的支持者...，

大锅小锅压力锅都是。

钱总，您被贴上了厨具收藏爱好者的标签

马甲暴露，啊哈哈哈

一个菜都没有

。。。。。。

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:D :D :D

很来福。。

这个真的是很好玩 大屁股这个和我老婆很相似 厨具买了一大堆 大部分都是只用1次.......最后做饭还是得我来

但是对各种厨具的讲究头头是道 打蛋要用专门的打蛋器 切肉的刀要这样 这样

我做饭最怕她在边上烦 要么你做 要么你别说话 每次她都气的半死。

偶尔心血来潮 或者是买了新的厨具 亲自下厨弄点来吃 我真的是要忍不住叹口气 味道不论 都是劳动成果 我珍惜。

关键是做一次饭厨房像被12级台风刮过，锅碗瓢盆到处都是，你说2个人吃饭3个菜你至于要用到12个碟子4个锅吗？3个菜折腾2个小时，最关键的是她只管做，其它的一律不管，你可以想象收拾这样一个厨房是多么令人沮丧的事。

每次别人对我说 哎呀 你老婆真贤惠 能给你做这么多好吃的 现在会做饭的女孩子多宝贵啊

我只能对她说 呵呵............

经楼上这么一说么，大屁股这个名字还真有基味啊。他还真长得白白净净的。

小学看10万个为神马就知道了，因为温度太高，水珠接触后接触部位马上汽化但无法及时排出，形成蒸汽隔离层，因为蒸汽温度大大低于锅的温度，所以会暂时性让水珠保持液态不蒸发。

这是加热一两分钟的时候。加热15分钟，锅周围的空气热度都够蒸发水分了。

大屁股总这些装备实在是来福···
PS:德国那带中式铲子的1500多那口锅是不是用过这些后觉得最好的？？

唉，大大好有钱，但是只发你收集的厨具的话只是厨具爱好者啊。

明天更新几个菜好不，发自己做的菜的照片的才叫厨艺爱好者。

双立人的刀具我用了不少，发现还是容易卷边，不过还是继续会买，但是平时还是配一把菜场的铁刀
lc和双立人的铸铁就不用说了，用过的都知道这个真他妈好用，其实在美国买回来真心不贵，而且中式烹饪要求各款都有
榨汁机没有研究过
煮饭的原来元首已经深入讨论过了，首推那几个
有时候看到膳魔师的小锅也会买来玩
保温的器具首选膳魔师
厨房东西其实不用太多，买几个耐用的就好
大屁股是实力超群，买了一堆，我等只有流口水啊

双立人还是要说明下，它说不能用来砍得真心不能砍，我经常顺手就砍了，时间一长就弄坏了，还是要爱惜啊

[本帖最后由 你问我是谁 于 2013-4-18 22:51 编辑]

LZ的锅不错, 刀具差了点

我以为我到了 CHIPHELL 呢~~

4楼 WOLL 喜欢的，价钱太辣了。。。

锅具温度是有峰值的，不是无限制上升，其实15分钟的温度说不定五六分钟就能达到，但锅造型、厚度、材质不同要的时间有差别，所以烧久一点保证达到预期目标吧，我猜是这样。洒水是后做的事情，锅内空气温度不会高得离谱的，毕竟是流通状态。

主业太坏了233

摆这么多厨具出来，逐一拍照，这也是体力活啊

KFC！健康美味代表食品！

厨房太干净

家里藏这么多凶器，想想都恐怖

实在话！不是讲究人，也木有闲功夫折腾，三两件厨具足矣！:D

233原来lz是卖厨具的:D

37 38楼神了。

你老婆是金牛座嘛？

片太多，马克西安

233挂城门了

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，2013年度大戏啊！！！！！！！！！！！！！！！！！

前两天才入手一个LC的锅子，骚气十足的大红色，这下终于可以做焗饭了
woll家的东西没用过，现在用的特福的也很不错，不粘好清洗

文不对题啊，是器材爱好者吧？

看完lz贴我决定了结婚娘家礼金都买这些装备做个下厨吃货

喷了

楼主生活看起来比较嗲
不过家里一堆厨具人还少不感觉烦躁吗

喷了，这么多锅分得清楚么

装备重合率破表了

silit 是买了最失败的产品
陶瓷太难伺候
需要买专用的坑爹粉来擦
冷宫

光看到厨具了
＂厨艺＂呢？

mark

我觉得是厨具爱好者多一点

推荐的好 德厨双馨

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