酸奶机做的酸奶感觉像浆糊一样，怎样改善口感？

加点什么可以简单做出又香又甜的酸奶？

做完不要立即吃，用筷子搅拌一下，再放冰箱12个小时。口感会好很多，从浆糊状变成奶豆腐状。

加蜂蜜或者草莓酱

酸奶机的问题

加蓝莓干，蔓越莓干，买浓缩蓝莓汁或蔓越莓汁(需兑水喝那种)，每次放几滴，然后最重要的用脱脂牛奶做。整体健康度和口感秒杀市面狂加糖和增稠剂的酸奶。

加苹果，加香蕉，加各种坚果，那口感就很不错了

自己做的酸奶，各种微生物超标，
这都敢喝？

楼主，如果做的酸奶，肯定是没有各种添加剂。口感自然比较原始！


能做成酸奶的牛奶，至少证明牛奶比较不错。

我想问下，如何做出原来那种结成一块而且特别酸的老酸奶，小时候喝的和现在喝的完全不是一个味

做完必须要冷藏12小时钝化，口感才好啊。 喝的时候可以调一点果汁或者蜂蜜进去。