中国十大面条揭晓 陕西面条意外落选

苏州无锡的面条好像是不放酱油的，到了镇江往西都放酱油了

兰州人：去你妈了个逼，那不叫兰州拉面，叫牛肉面！牛肉面牛肉面牛肉面牛肉面牛肉面牛肉面.....！那些兰州拉面馆都是青海人开的，味道像大便一样！

数来数去只有9个，我好蛋疼！

我觉得天津的 三鲜打卤面 就很好 要啥有啥 营养均衡，食材新鲜。味道好。
夏天 来一碗 又凉又爽。:D

炸酱面如果是海碗居那样的，连前100都进不去。

杭州片儿川和昆山奥灶面，这两种浙江面食同时入选，让浙江省在“中国十大面条”中独占两席，完败众多北方面食大省。

操他妈逼。。。老子好好的江苏户籍，这就成浙江了？

因为泡椒牛肉面分桶装和袋装！

重庆小面就是担担面啊！这都不懂啊。

居然没有我大常州银丝面，这只能让我泪流满面。

你记错了，是覃荣辉主持的面条之路，韩版BD
这个节目北京台还放过

重庆小面不是担担面。两码事。

片川儿真心难吃，没有燃面和陕西的面条一点儿都不科学，燃面比担担面好吃。

posted by wap

求面之路下载。

@张大锤，大师评点一下。

南方的很多面我觉得和北方面的根本区别就在于，北方XX面是完整的一套东西：这个面就是配这些料用的，不能当别的，这个面条+这些料才能=XXXX面；而南方面是面，料是料，面煮好盛到碗里，我再炒盘菜，浇上去，这就是XXXX面了。

http://kuai.xunlei.com/d/UAFPBZYOXGWX
http://kuai.xunlei.com/d/ULTFJVUEBVDL

本来还有国语音轨，不过过期了，要听国语的可以搜索北京台的生活栏目，同样放过这个节目

最爱天津捞面席啊，不过现在除了娶媳妇，基本也吃不到了

都5页了 竟然没有人提 油泼面！！！！！

累感不爱啊

汤面最重要的两样东西，一个是面条本身，一个是高汤
浇头的地位和超过不了这两样的

面和汤不行的话，浇头是龙肝凤胆也没用

镇江锅盖面也算酱油面？在你眼中啥玩意不是酱油面？燃面热干面那可不可以说是酱油拌面？

烩面就烩面还加个萧记，萧记最难吃！！

片儿川这么普通的面也能进。。。。。

作为一个地道的陕西人，这不科学！

连云吞面都没有，开什么玩笑

无锡有红汤面

杭州的面还远不如苏州的面

我也不知道是怎么评出来的

如果这个面不是靠高汤而是佐料和浇头提味的，那么酱油面是肯定的

和燃面热干面比起来，这个锅盖面算得上酱油面了

你是广东人？

夏天吃过水刀削面，冬天吃羊肉烩面

陪着凉菜吃实乃日常的小小享受

酸汤臊子面应该入选，片儿川拿下吧

青豆嘴儿、香椿芽儿，焯韭菜切成段儿；芹菜末儿、莴笋片儿，狗牙蒜要掰两瓣儿；豆芽菜，去掉根儿，顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿；心里美，切几批儿，焯江豆剁碎丁儿，小水萝卜带绿缨儿；辣椒麻油淋一点儿，芥末泼到辣鼻眼儿。炸酱面虽只一小碗，七碟八碗是面码儿

最爱吃炸酱面和延吉冷面！！

奥灶面现在面还是牛B

汤一炮污

热干面这东西只有武汉能吃到正宗的
去哪都变味了。。。可能与原材料有关

浆水面有地域性特点，西北以外的外地人恐怕有较高几率难以接受。不过浆水以及浆水面是极好的，尤其是夏天。

[本帖最后由 escape 于 2013-7-5 16:17 编辑]

和你说的是两个片子

对这个评选，我只能说，我去年买了个表

你排名都跟我基本一致，你是西北人？？？
烩面其实蛮好的。兰州的牛肉烩面。。。。

浆水面鱼比浆水面好吃。。。。

面码除了黄瓜都是渣，心里美水萝卜勉强，单蘸酱更好，蒜也是单啃更合适

既然选的是面条怎么能没有饸饹和剔尖:D

山西人路过
其实山西人自己更爱剃尖儿

我支持鸡丝凉面

宁夏面食绝对天下第一，我各个省的大学同学走的时候都这么表示……

还是喜欢吃本地的碱面

严重同意！！！！
毕业快10年了，最怀念的还是凤城的拉面、校门口的羊肉小揪面、老木瓜搓面也不错，想起贺兰山野生蘑菇面口水都要下来了。

不是有人说叫“兰州拉面”的都是不正宗的么，应该叫兰州牛肉面

这是两部片子，面条之路是韩国拍的，介绍全世界的面条

看见烩面了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。