在甜点这一领域,传统中式糕点和西式甜点能打不?
- mmj各种港式糖水,各种糕,面团和Western Dessert、蛋糕比一比,大家偏好哪个?
- 半熟英雄中式甜点比较丰富 ,西式感觉太单一.
- errantry条头糕,双酿团,八宝饭,青团,粢饭团等等还比不过西点?
- jinye2001西式甜点我闻到那个齁甜的味道就吐了
国内的改良版还好些 - 尤尤仅代表个人意见:
以前只喜欢西式的,对各种中式糕酥羹糊饼,从口感到味道,都没啥兴趣
后来吃到港台那边的杨枝玉露,红豆冰山之类,感觉不错,但搞不清那到底是中式还是西化改良 - 半熟英雄绿豆汤,酸梅汤,银耳莲子羹各种糕团饼类的国内多了啊.
- clockworkjian这次习大去河南不是有国宴曝光 我们的国宴有没有曝光过捏? 这样具体比较起来 才能算是实打实 都最高水平对打
- moyanljx想想都不错,中式的相对便宜,还是中式吧
- beterhans这完全是看个人口味
- skidrow个人认为饮食这玩意还是看中国的吧
- shixn各种形式的糯米面裹各种馅,做成各种形状。。。
- stevetin和式点心那细腻丰富的层次感绝对不属于这个星球!
- moyanljx身高这事纠结啥?
- 流川枫就个人口味来说,西点胜,平时基本上吃的点心都是西点。
- 颠倒幻想
烧饼不错
- Redofish他大概说的是身高
- memajia为什么设定甜呢?
艾叶粑粑什么的,各种煎饼小吃西方有吗 - 汪呜烘焙甜点类,中式的完败,稍微研究过得就知道。。。很多种类不熟悉是国内接触的机会太少了
- gogogo看个人,以我口味中式战斗力只有5
- mengma33就我是中式点心爱好者吗?
- meizizi皇上吃的甜点都失传了吧,
- sonnen各有千秋,缺少哪一边都不行,对我来说。
- shou15肯定关公好吃……那次贡奉少得了吃的
- 无蟹可击我觉得纯论国宴的档次,应该是各有千秋,但是平民市场应该是西点完胜。
- bezimaru在豆花这一领域, 甜豆花和咸豆花能打不?
- OpEth甜点方面中式确实不行,光一个冰淇淋就秒杀无数了,中式甜品里面根本就没有对应的东西。。。。。
- Zico2003应该是西点完胜……
- CrAdLe中式甜点比西式的种类要多太多了吧?……
- 秃猫你们说的西点都是中式西点,真的去国外吃过西点你绝对会怀念死中式点心的。正宗西式甜点是超甜的,摩卡龙,就是糖粉做的,还有那种完全糖粉做成的宝塔状物体,绝对齁死你。
- kazuya西点看着比较上档次但很多不如中式的实惠好吃,就这样
- 半熟英雄甜白酒西方没有吧。
- clockworkjian这个倒不能这么比 西方貌似有蜂蜜酒苹果酒什么。。。
- bashanzhu说实话,这些中式甜点在精致上来说,确实赶西点差远了。。。
- cavar3我妈是点心师,说实话中点的创新仅仅限于小打小闹。和中国食品比。真的差距太多。
- OpEth
- lyt777中式甜点不能打,但是我喜欢吃中式油炸小零食,比如馓子麻花之类的……这部分比西点强…………
- joker23又开始天朝战全世界系列
- king33330桃酥王家的桃酥和缸炉挺好吃的
- asd11123西方有吃甜食的习惯,在过去中国烧柴吃饭才是根本,哪还吃什么甜点
- OpEth俺还喜欢吃炸薯条呢,麻花看都不看一眼,个人口味而已。。。。。
- sonicae86国内甜品绝对比不了全世界的,这个公认的,国内从古至今喜好甜品的很少啊!
- 冲锋衣个人认为西式甜点完胜