广东是否有猪肉崇拜

儿子嘴唇不太红，逢人就说没血色，得煲瘦肉汤补补，麻蛋，现在猪肉跟牛肉差不多价，我炖牛肉汤营养价值更高吧。HiPDA怪兽版

不是猪肉崇拜，而是煲汤强迫症！

牛肉贵，牛肉燥热，牛肉不能天天吃，猪肉比较温和一点。补血一般都是瘦肉红枣汤，你误会广东的煮食意图，广东不喜欢太激进，牛肉就是因为燥热所以不会让你煲汤

放点有毒的东西才能大补

回复2#fslongge

拜神一定得有烤乳猪HiPDA怪兽版

大概率是挑食，消化吸收也不太好。
益生菌试试？

回复3#howelee

问题是现在猪肉更贵了，广东作为作为美食大省，就会搞搞牛肉丸，别的好像真没有。HiPDA怪兽版

回复7#854274

不挑食，不好吃的从来不吃HiPDA怪兽版

牛肉更红说明含铁量更高，比猪肉更适合补血。

回复4#一弦一惊梦

昨天我小火煲牛腩三个多小时，还不错，关键是才27块一斤HiPDA怪兽版

回复9#zhuguulii

那就好，能吃能睡管他干嘛。

回复10#ngok

百科百科也是这么说的HiPDA怪兽版

回复8#zhuguulii


贵是一码事，吃是另一码事，冬至大过年，冬至那天就准备订只烤乳猪

回复10#ngok


小孩子吃燥热的东西很容易牙痛生疮，到时候又要吃下火的凉药，这补的牛肉就浪费了

广东家常其实真的也没什么菜 猪肉鱼肉鸡肉

回复15#howelee

热不热要看你怎么做的，你做牛肉冬瓜汤，甚至牛肉西洋菜汤不就好了咩。

回复16#doublefat

海鲜啊鱼啊

回复17#ngok

好吧你赢了~

历史上岭南又不富裕，牛羊肉比猪肉成本高多了

回复4#一弦一惊梦

嘌呤。。

牛肉，贵、燥、味 iOS fly ~

回复24#一弦一惊梦

只要有肉基本都有

关于“广东人”这个定义，就如广州人定义广州以北都叫北方人一样笼统。

潮汕人不是广东人咩？牛肉吃得欢。

回复25#kaidokido

潮汕人如果是广东人，就不会有潮汕人这个称呼！HiPDA怪兽版

回复26#k_u_u_k

潮汕人如果是广东人，就不会出现潮汕人这个叫法吧，何况他们讲的不是粤语HiPDA怪兽版

广东老火汤, 高嘌呤, 最近体检超过一半同事都有问题

回复24#一弦一惊梦

你这id就让人想起游园惊梦里的柳梦梅HiPDA怪兽版

回复4#一弦一惊梦

中国人过节都吃饺子！

猪肉汤清甜，牛肉汤有一股牛肉味儿啊

回复8#zhuguulii
是不是对广东美食有什么误会啊 iOS fly ~

昨天买的五花肉有骚味 正规超市品牌专柜买的

啥情况

个人观察，从幼儿园开始到小学，周围有几个特别讲究各种汤汤水水热气寒凉的妈妈，小孩都长得黑瘦小。感觉他们每天都在各种忌口。 iOS fly ~

回复6#zhuguulii

烤乳牛？！

回复37#rrrwy


欢迎天天吃

回复8#zhuguulii


30块钱炖一锅骨头汤，汤15块肉15块，和广东人分看他们要什么。

所以客家话、雷州方言、四邑方言、阳江话、东莞话、粤北土话、阳春话、吴川话，都不是广东人咯。所以你的广东就是指说粤语白话地区？

如果讲"广东人"，那是涵盖广府、潮汕、客家、海陆丰、江门、雷州......的人的。
如果只是吐槽煲老火靓汤，请明确指认广府人或者具体到城市!