买了一个煎牛排的铸铁锅

土鳖问各位一句，这种不熟的肉你们真的吃得下吗？反正我是吃不了生的

被你们说的彻底解毒了，本来还打算山姆买一个

不要买条纹的，凹进去的不好洗，水一冲很容易溅一身。

回复51#zhaoliuqing

日料生鱼片

买的lodge不带横纹的铸铁锅，专门用来剪牛排，要说和不粘锅比，其实也没啥差别，用不粘锅会担心析出的特氟龙，铸铁锅就没这个担心。
另外没觉得难洗啊，别用洗洁精，用百洁布简单冲一下，然后用餐巾纸把边角抹一下，挂到墙上就好了，和中式炒锅洗的方式差不多，都有一层油膜，当心别破坏了就好。

在用lodge 还是有区别的 这个能烧到贼烫再下锅 不粘锅不能这么搞 而且这个保温性能强 不容易被肉搞冷 fly ~

回复54#lilihust

也吃过 礼节性的吃了一口