为啥喝威士忌要加冰？

是装逼吗？我看苏格兰人自己写的关于威士忌书上从来都只是加水而已

posted by wap
冰溶解的过程当中会产生复杂的层次，口感很不一样。

威士忌又称天使的一份，是液体黄金，最好的品尝方式是纯的干喝，香味浓郁持久。加冰的可以缓和强烈的口感吧。

这个没有办法 反正我们这喝茶不加糖加奶 英帝喝茶要加糖加奶

不喝酒而且很讨厌酒的人路过

缓和口感
纯的一部分人喝不惯的。

想象下可乐加冰的感觉

加水是为了稀释酒精更容易品尝出酒的香气，根据量多少会产生不同的风味，换成加冰让这个过程出现层次感。

其实就是兑水，只不过是口感更好有温度变化的水。

加水也是加很少的几滴而已
一般不是冰杯子什么的么？

一般的波本什么的就无所谓了，直接放吧...苏威什么的太冷了香气发挥不出来啊

谁说要加冰的？

稀释酒精，缓和口感+1
好点的威士忌都是净饮，如果要提香的话一般是用滴管滴几滴水，苏威有个说法是苏格兰人从捧起酒杯到喝完才会放下，用手掌的温度让酒升温，以释放出香气。
以上为个人见解，谨供参考！

加冰只是为了降低酒精对人的刺激，但也降低了其他味觉

威士忌加冰要放冰球，几颗几颗的小冰块就不如不放

净饮最佳，威士忌口感和香气都很重要

电视都这么演，所以就要加冰

老外喜欢喝滨水而已

我都是买的模具做的大冰球

有neat的啊。。。

看个人习惯嘛，什么都不加，加一点水，加冰，都有不同的感觉，没有什么对错的方法，只有适合自己的方法

老外喝酒加冰块，我们喜欢煮酒轮英雄

是层次感，我认为泥煤味的更加要加冰

电影里明明都不加的

都试下 选自己喜欢的方法喝
没必要套路 没必要装

日式酒吧的调酒师会手工削冰球，比用冰块的感觉要好

在家喝酒也有用冰石的，不过我一般是把整瓶酒放进冰箱冷藏

老外也有就着水喝的，还有卖艾雷岛的水，专门配艾雷岛威士忌用

你能直接喝espresso么？能直接喝那算我没问，一个道理

对了，有一些加蜂蜜的whisky，非常甜，加很多冰，再加普通whisky，混起来非常好喝

一个热的，一个冷的，能一样吗

我加是为了冲淡，冰凉冰凉的也口爽些

我想知道这东西要怎么喝法？

posted by wap豆汁都能直接喝何况espresso和威士忌…

从来都是纯饮～兑水加冰都是娘炮干的

我一直能纯饮的，但是觉得whisky不兑水加冰太冲，跟二锅头一样冲。
我看不少大佬纯饮都是醒好几天酒才喝，就是要把酒精挥发掉。
兑水加冰也是为了降低酒精的气味，好闻到麦芽味。
喝不出麦芽香气感觉有点浪费酒。

加冰的过程首先大块的球状冰比较美观，放在水晶杯子里摇晃时叮叮当当的声音让饮用过程变得非常开心。再者，影响冰块的融化速率的主要因素是冰块本体尖锐角的多少，和冰块与液体的接触面积，而球状冰表面都是钝角，且在相同体积下表面积最小，所以融化速率较慢，可以在饮用威士忌的过程中不断感受威士忌从浓到淡，香味从浓烈到温和的各种阶段。也不必过分担心由于冰块过快的融化最后变成喝威士忌口味的水。

好的whisky一点不冲

年份高的不冲，舌头会感受到厚重，醇厚，反正就这意思。
加冰从实用角度是有意义的。第一，冰块会降低杯中空气的温度，鼻黏膜接触冷空气后对挥发的味道更敏感，你自己试一下就知道了，我也只能理解到这一步。第二，融化的水确实可以缓和酒精效果，毕竟不是次次都要喝醉的。当然别等冰块融化太多了，融化太多就完全冲淡味道了。

老酒鬼肯定对加冰是不以为然的。原因特别简单：酒量是越喝越大的，加冰再怎样都是稀释，喝的不过瘾。

宫廷玉液酒，一百八一杯。
这酒怎么样？听我给你吹。
啊吹？啊吹？
瞧我这张嘴~~~~~
一杯你开胃~~我喊了一声美！
二杯你肾不亏~~哈哈，还是美！
三杯五杯下了肚~~~~保证你的小脸呀~~~
白里透着红啊，红里透着黑，黑不溜秋，绿了叭叽，蓝哇哇的，紫不溜湫的，粉嘟噜的透着那么美....
它为什么这么美，其实就是那个二锅头兑的那个白开水

BTW：冰密度比水低