介绍一些自己比较喜欢的威士忌
- 鼠标垫买了几十瓶威士忌,选出少部分自己比较喜欢的,介绍一下。从前到后,从左到右。
前排:1. BB&R雪莉炸弹调和麦芽威士忌(BBR是英格兰和威尔士双皇家认证的御用选酒商,已有300多年的历史,这款是调和麦芽威士忌,也就是说只有来自不同酒厂的大麦原酒,没有谷物原酒,而且用了大量初填雪莉桶,雪莉桶的香甜风味很突出,获得2019年WWA世界威士忌金奖,价格相当亲民)
2. 乐加维林DE酒厂限量款单一麦芽(艾雷岛老牌酒厂,以泥煤风味威士忌著称,这款2001年蒸馏,2017年装瓶,用雪莉桶陈酿,品起来有一种甜美的泥煤风味)
3. 乐加维林16年单一麦芽 (乐加维林酒厂的基本款,16年陈酿,用的是波本桶,我的最爱之一)
4. 君王40年单一谷物(买这瓶纯粹因为他的年份,当然价格也并没有便宜到哪里去,没有喝过口味无法评判)
5. 波摩18年单一麦芽(来自艾雷岛老牌酒厂,出品的泥煤风味威士忌很受欢迎,被三得利收购以后重现活力)
6. 诺坎多21年单一麦芽(400多块的21年!一分钱一分货,比其他21年口感差一点,但是也还好毕竟年份高)
7. 山崎12年单一麦芽(口味非常平衡的经典日威,可惜溢价太高)
8. 格兰花格18年单一麦芽(家族自有酒厂出品的18年,因为不属于任何大商业集团,价格极其亲民,值得一试)。
后排:1. 乐加维林8年单一麦芽(乐加维林酒厂很长时间的基本款是16年,这款8年是在酒厂200周年时候特别选出来作为限定款推出的,推出后反响很好就作为基本款保留了下来,因为年轻,口感略微冲一些)
2. 芝华仕18年调和威士忌(芝华仕的名气不用多说了,调和威士忌指的是使用了多家酒厂的大麦原酒或谷物原酒,18年指的是这些原酒的最低年份是18年,经过集团首席调酒师调和而成,口味平衡,所以才会广受欢迎)
3. 格兰路思18年单一麦芽(原属于BBR的格兰路思酒厂最近被卖给了拥有麦卡伦的爱丁顿集团,这家酒厂最大的特点是其70%以上的橡木桶是西班牙雪莉桶,所以这款18年也表现出极浓厚的雪莉桶风味,香甜、醇美,也是我的最爱之一)
4. 大摩波特桶无年份(来自苏格兰高地区的大摩酒厂出品,经过葡萄牙波特桶陈酿而成,没有年份标记是因为调酒师认为品饮者应该更关注其风味而不是单纯的年份。总体感觉有波特酒的甜美风味,但我觉得不如格兰路思18年那样醇,可能还是年份不高所致)
5. 铭帝诗小批量非调和美国波本威士忌(波本威士忌大量使用谷物比如玉米作为原料,蒸馏后使用美国全新白橡木桶陈酿,因此口味和苏格兰威士忌有较大差别,奶油香草和新鲜水果味更浓厚,著名的Old Fashioned 鸡尾酒用的就是美国波本威士忌)
6. 嘎玛兰珍选单一麦芽(来自中国台湾的嘎玛兰酒厂,因为气候温热潮湿,陈酿时间比苏格兰*缩减,所以没有标记年份。品起来有热带地区的特殊风味,关键是价格非常便宜,只要不到200元)
7. 格兰纳里奇15年单一麦芽(雪莉桶熟成,也是这家酒厂沉寂多年被收购后,由大师Billy Walker带领走上复兴道路的一个酒款)
Sent from iPhone - fjzb马克 iOS fly ~
- xuyn2003哪一种最不苦?
- leonthepro楼主写的不错,很多也很对我的胃口。我来补充几个我经常喝而且喜欢的,都是不太贵的。
1、乐加维林16性价比很高,一直也是我的最爱之一,新出的8年和12年的都非常好。
2、阿贝的漩涡、乌干达什么的,阿贝非常好,就是太贵了
3、泰斯卡de,以前京东自营的价格不错,很平衡的一款酒
4、约翰走路蓝牌,不要歧视混合威士忌,这款确实不错
5、余市一甲原酒,53度记得是,但入口非常柔和,日威贵上天现在,这个是性价比之选 - jmgs1980我想买点给我爸爸尝尝,老人以前没喝过 但觉得伏特加味道还能接受,两位大神有什么可以推荐的吗?
- cgy关注一下
- 而何立喝不惯,还是来点牛二爽。 iOS fly ~
- ifeelyou好喝的贵,百龄坛和红绿方就挺好的
- 鼠标垫都不苦吧。。。如果喝不惯建议先买分享瓶或者小容量的试试。
- 鼠标垫芝华仕调和威士忌就很好,调和威士忌口味最平衡,所以销量才会很大。如果想上一些档次可以买高一点年份的,比如15年以上的。
- 鼠标垫握手!乐加维林16我真是太喜欢了,8和12也可以,不过时间短,略微冲一点点。
我觉得響无年份也很平衡,忘了写进去,但是性价比太低。阿贝乌干达,漩涡我觉得也是年份不够,所以冲劲儿略大。其他几款我没试过,回头找机会试试。 - ooseven1233喜欢喝威士忌,谢谢lz分享,希望lz再介绍下喝酒用的周边,比如选的什么杯子,是用冰块或者冰球呢还是纯饮~ iOS fly ~
- ijljef马克西姆
- gemini747其实坦度也还可以
- gemini747这个不可一概而论,要自己去探索,乐趣也在其中
- 鼠标垫我用两种杯子,格兰凯恩杯和RIEDEL烈酒闻香杯。基本是纯饮点水。
- buskin马克一下了,没喝过
- sunnywolfbbr雪莉炸弹喝起来有点地瓜味,哈哈哈
- 奥沙利文回复1#鼠标垫
楼主说说威士忌和中国老白干的区别,感受啊! iOS fly ~ - 大名琴威雀我都喝得很爽了 iOS fly ~
- 金牙lz好,能不能简单给入门初哥一个推荐。
- 摄手座收藏一下。。。
- jmgs1980
- sharpfans我在家喝过杰克丹尼和泰斯卡…… iOS fly ~
- xiaomujiang11马克乐加维林,京东没有自营啊 iOS fly ~
- 1024酒业喝过好多,喝的时候比较爽,喝完很快就忘记了,前几年很迷威士忌,现在只有去酒吧才喝。
仲尼走路蓝标确实是不错的,宜兰威士忌也有点意思。 -川酒新花 1024- - wpwing好帖留名了
- 麻爪
- nostoryboy绿牌都喝不起别说蓝牌了
- SU18888乐加维林8其实就不错
老外喝vs多,咱们都是vsop,xo起步。。。 - 鼠标垫现在还是400啊 Sent from iPhone
- howlet下单了乐加维林16,波摩18
- Efree.太长不想看,能不能每种让我喝一口? 我是小尾巴啦啦~
- Efree.威士忌都是泥煤味为佳吗? 我是小尾巴啦啦~
- buwangmei
- 麻爪好久没买这款了,刚看了一下还真是... 印象里曾经有一阵涨了不少
- malihome2 3 5都很不错 赞同楼主观点 如果我推性价比之选会选小猫
- 我饿。罗曼湖17年有机版,尝试下
- tonychenv好帖留名,最近开始喝威士忌
- hch1018威士忌包罗万象却又有个筋骨,让你一喝就知道是威士忌,很奇妙。甜口的威士忌非常多,其实一般人推荐的没啥泥煤味
- hch1018快1年没怎么喝威士忌了,结果发现现在响涨了起码200多
- heinkel乐加维林确实不错。之前旅游的时候,碰到一个拿北纬57泡枸杞的,给我尝了一杯,别有一番风味
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- 拭刀问情马克一下
- 321312也来马一笔
- snnk8026一瓶酒小五百块
- shehzb马克下 iOS fly ~
- leatherman都是高级货
- haoren1ge马克一下