自己做的意粉，有真相！9樓材料、13樓做法、36樓常識。

吃麵也算小資啊？

而且沒有講究的，想怎么吃就怎么吃，只是吃的東西品種多選擇多。

我真从来没管这玩意叫过“意粉”~~中国的翻译真逗。。。我说的是意大利面~我一般管斯巴盖帝叫意大利面~PASTA就叫PASTA~

你把酱拌一拌当然是速食。。。

而且~“意粉”可不只有西红柿肉酱味的哦~

当年在威尼斯吃的墨鱼面真是太好吃了~回味无穷啊~~~

我昨天刚拿鲜鸡蛋面做的老北京豆角焖面~~~

说到书~~~~~~情人节媳妇给我的礼物。。。明显是让我做给她吃。。。。






家中常备PASTA和西红柿酱~相当于方便面吧。。。

前几天刚做的烤PASTA~


[本帖最后由 xxxdddhhh 于 2009-2-19 14:16 编辑]

這個好吃

呵呵，您可真逗，都說了 Pasta 是意粉\意大利面的統稱，Spaghetti只是其中一種直面。

您對食物可以有自己的稱呼，但也不能說通常定義是錯的啊。

意粉當然不只有番茄肉醬，還以有其他醬料的，第一樓就說了，

[本帖最后由 STRIFE 于 2009-2-19 14:44 编辑]

吃的满嘴黑糊糊的
ps:意粉好象是台湾的翻译吧

[本帖最后由 giant 于 2009-2-19 14:46 编辑]

以后我跟专家您混了~~

[本帖最后由 xxxdddhhh 于 2009-2-20 06:47 编辑]

+65535

这边有家传统的法南风味餐厅

好吃到爆，当然价格也是爆

法南是法国南部的意思么？有啥吃的？。。等我再去南边好尝尝。。。价格多少？法国普通一顿2，30打住了~

其实我更爱意大利的食品，真的特别爱。。。。那股西红柿味怎么也割舍不下~~~

对的，法国南部。

如果你去法国当地的话估计不贵，但我是在加拿大吃，就贵了

有谁能介绍个做这种便西餐类的论坛吗？谢谢

试过加 芝士粉 吗

不知道是在意大利南方还是北方吃的?意大利北方的口胃淡,南方的重点.
LASAGNA的话国内基本没有做的好吃的,法国的味道如何?你介绍一下,我想这家也做做看.

藕一般用橄榄油炒一下牛肉馅和草菇，再加入少量红酒和酱料一起熬

Mark

墨鱼面还好，上次吃了一锅墨鱼饭，之后3天地大便都是乌黑的。