老婆做的蒜蓉辣椒酱，好吃极了

拌饭拌粉吃很香，香辣口味。做了好多自己吃，还有她拿去送朋友，哈哈哈
教程都是我老婆小红书啥的看着学的，下回她做我让她拍照出教程哈，之前还有面包啥的有哥们问也一直没来得及做教程

第一眼看成了她拿去送男朋友

看着就很想吃.....

看着饿了

这是朝天椒？

看着就不错啊，自己做的吃的也放心

对的.....

看起来好爽，手艺不错，吃面，馒头之类太好了

蒸个剁椒鱼头，香

朝天椒太辣，即使吃下去了，拉翔的时候也会爽到不行，下次可以试试长红椒，肉稍微厚的那种

foodsaver

真空塑封機

特定型號支持罐頭

容易放的更久

太麻烦了，哈哈，都是送朋友的，没了再做就是

我是湖南人、辣点没问题，爸妈都喜欢

建議而已

這東西價格不貴

但是喜歡下廚的人而言

很好用的產品

这么多瓶啊，我私信地址了哈，应该还能排到吧

那我去看看给我老婆送一个，谢谢哥们

我估计难，哈哈哈，做起来真辣手不开玩笑

不明觉厉(⊙o⊙)！胃不行了，太辣的不能吃了

买一次性手套呗

没用的，渗透

医用手术手套

大佬，还需要朋友吗

你这个瓶子在那儿买的？

我一直在想密闭效果好，不大的瓶子装辣椒。

或者我买一箱老干妈吃完不扔瓶子？？

小孩定的酸奶喝完留着了。其实这些瓶子阿里巴巴一搜一大把，好便宜的

喜歡貼標籤的

記得買水溶性標籤

當然如果家裡有蒸汽清洗機，不買水溶標籤也無所謂
『就像我家就是拿unistat的打印標籤來貼，反正蒸汽一噴殘膠也一樣沒有』

配套的梅森瓶標準口和廣口，這家的罐頭配件都支持

梅森瓶的蓋子其實也有單賣的，所以不用擔心生鏽或變形

我擦，专业啊，哈哈哈哈，看你对啥工具好像都挺熟悉

怕质量有问题。

食品级塑料啥的

这个蒜蓉辣酱，和天津利民的，不是一个风格

吃快点，别放坏了，下饭肯定巴士

其实，没那么多讲究，哈哈哈，罐子现在有很多设计用料好的倒是可以看看

买卡扣盖的，玻璃瓶的，搜密封罐就有很多

你家老婆手艺厉害啊！好福气是真的。

中亞搜mason瓶

一般是ball這牌
mason瓶 + foodsaver真空機 + foodsaver 果醬瓶配件

抽真空，就能做到買來的真空效果

以前湖南同事带过一瓶剁辣椒，味道超nice

做鹽漬物、粉質

這種可以

本身醬類的長時間，就不行了

其中的膠圈也影響着效果

同樣產品

IKEA 和 Le Parfait

壽命是截然不同的

即便他們外觀差不多

有蒜的东西非常容易坏，一定要密封好。

真不错啊！看上去就很香！

现在都是硅胶圈，三五年没啥问题，时间长了就该扔了换了，便宜够用才是王道

楼主能做成教程吗? 这样干看着不解馋

给个教程啊啊啊啊 这也太下饭了吧！

不开个做法的教程贴吗

大蒜吃了就是亲嘴不方便

sf到付冷链来一罐行不行

这是要开店的节奏吗

好想试吃啊！

求教程！

有点像“黄明记”辣椒

蒸鲍鱼撒一点在上面