鱼的胆汁吃多了会有危害吗？

老爸钓了一条草鱼给我拿来，结果处理的时候没弄好，胆破了。苦的厉害。用白酒泡了一下，煎着吃还是有苦味，但是已经是可以接受的范围了。那么大一条鱼舍不得扔，我就这么都煎着吃了会不会有问题啊。

百度一下～你就知道

没事。

有些鱼胆会导致中毒 拖延症

问题是不大啦，但是对自己好一点啊。。。既然钓的不要钱那就不要了呗，下次杀鱼注意点咯

没问题，就是口感不好 iOS fly ~

回复1#都市乖乖宝
草鱼鱼胆含氰化物。 iOS fly ~

草鱼不好吃，也不贵，丢了不可惜的，为了身体别吃了 iOS fly ~

上次在饭馆也遇到一次 实在是太苦了 失去了吃的意义 iOS fly ~

中国常见淡水鱼鲤科的胆都是剧毒。。

见过有人吃了鱼苦胆住院的。

谣言，有毒物质是鲤醇硫酸盐小尾巴~

草鱼胆是有毒的。如果只是在肉上沾了一点也没什么就是味道会很不好吃。

吃了会变成绿汁男

回复1#都市乖乖宝
二院欢迎您 知行合一

主要是老爹钓的才舍不得。

别说那么恐怖啊。。。氰化物也不都是剧毒的

桑边喇切！

前些天不是有三个鱼胆直接进ICU的？ iOS fly ~

回复18#都市乖乖宝
知行合一

楼上有些人说的真搞笑哈，我家以前养鱼塘的，四大家鱼那种，吃鱼多过吃猪肉，宰鱼胆破了也是不罕见，活到现在还没死呢。。。。当然从来没有像吃蛇胆一样吃过鱼胆，也没听说过有人会吃

饭店迟到过一次，太苦了，让老板过来免费换了条HiPDA·NG

都不好吃了你还非得吃

前两天刚刚看到一篇文，一会儿转出来你看看
https://news.sina.cn/sh/2018-11-19/detail-ihmutuec1578217.d.html

鲤科的鱼苦胆都有毒，但也要吃一定量才会中毒，如果只是污染一点也问题不大，几十年前的时候杀鱼的时候胆破了肯定不会把鱼丢掉，也没见谁吃中毒了。不是整颗的吞应该没问题。

改天进了ICU透析-就不要后悔。
iOS fly ~

冲洗干净腌制晒干，后面拿来炖肉吃，味道就没那么苦了

不是说鱼胆不能吃吗