外国人饮食倒底健康吗？

居然有人喷中餐不健康，不健康的是外面餐馆里那种中餐，旺火，大量热油到起火炒菜。家里有这么做菜的？油不会太多，盐也少很多，油温也低很多。主食以外主要吃蔬菜为主。这种才是传统中餐，比西餐健康多了

喷了，椰菜花 西兰花 通菜 西洋菜 菜心这些菜不弄热怎么吃？

记得很早以前看过报道 冰岛人很少吃蔬菜 平均寿命在地球上名列前茅 因为他们玩命吃鱼 鱼肉里面的omega3脂肪酸对人的心脏很好 所以让他们活的很久

西餐绝壁要比中餐健康 因为少盐少油 外加生吃的蔬菜多 还有就是不过度烹饪

记得以前曾经有参与过诺.贝.尔项目的专家来我们学校讲座，基本上就日.本饮食（讲的时候是说日.本/韩国/中国，但是图表上只有日本，不记得是什么指标了，但讲座是讲关于生活习惯与肥胖症/癌.症的关系的）最健康，其次是希腊饮食（很接近日.本），然后是意大利饮食，剩下的都是坑，尤其美国和德国饮食

尼玛这段话里也能有敏.感.词？。。。

每次我在woolworth看到7刀一个大白菜我都哭晕

你在哪个州啊？QLD基本上没见过超过5.99的，一般westfield的购物中心都有菜店，大概也就3刀左右吧，便宜的时候1刀或者2刀，woolworths蔬菜和水果默认价格是最最贵的，超过coles和ALDI，ALDI现在有固定低价的蔬菜，比如青菜，空心菜，69cent。

vic
农村地区
只有woolworth 其余超市来回100km 懒得去

菜健康不健康和人有没有健康意识完全是两回事。

如果质量很好的大颗我觉得还好。
我女儿最爱吃白菜，所以，也只有咬牙买了。

日本饮食很健康

损中餐的这几十年难为你们了

生吃蔬菜，主食各种蒸土豆地瓜，平安喜乐～～

原则基本就是低糖低盐低脂，高纤维，适量蛋白质。每餐不要吃过饱。

我知道嚼菜叶子很健康，宇航员上天吃的牙膏状的东西更加健康。营养元素绝对符合人体每日所需。

加工食物只是让维生素损失，而不是完全丧失。按照中国人的蔬菜摄入量，很少有缺维生素的，除非你每次炒青菜都是把青菜炒熟了盖上锅盖焖半小时，这又老又黄的菜叶子至少还能保留20%的维生素。

我就问问，一点不吃米饭、面食，有没有问题？

米饭相比其他面粉类来说糖分低的，对于现代人来说是大好事
主要问题是容易饱，吃了米饭就没胃口吃其他东西了

米饭和面粉主要问题是太精细，加工过程中一部分谷物营养流失了，所以要搭配着吃粗粮，但也不能全吃粗粮，胃受不了

健康饮食讲究一个平衡，缺啥都不行

沙拉酱的问题，把蛋黄酱变成“沙拉”酱其实本来就不正确，美国不知道，欧洲刚去的时候最不习惯的就是点他们的沙拉缺根本没有咱们吃的所谓”沙拉酱“一般就是油醋汁或者干脆只有盐，更别提还有那习惯了沙拉五彩缤纷后，那种完全让人看不懂该怎么吃的绿沙拉了。

在瑞典吃了一个月公司食堂，感觉瑞典普通人的普通餐还是很健康的
主食主要是土豆，米饭，面条，面包感觉不够自己拿，配上一块鱼肉或者肉排肉饼之类的，共同特点是酱汁很多。配菜是自助的，各种生的叶菜，烫熟的花菜或者豆类，要加调料自己挤，我一般选择不加调料直接吃草。水果随便吃。
而且一般人吃的都很少，相比他们身高体格
胖子也不多，特别是年轻人

抛开口感、喜好等因素

米饭面食的主要营养成分是淀粉

所以不吃米面，改吃土豆、玉米，没啥本质区别……

红烧肉＋米饭 VS 炸鸡＋土豆泥 概念是一样的

习惯罢了

本帖最后由 天风颖 于 2015-4-2 10:02 通过手机版编辑

土豆的问题是很容易食用过量，淀粉摄入量过高会导致肥胖，米饭则很少出现过量食用的情况。。。。。

吃着地沟油炒出来的农药菜的中国人在担心生活在水深火热的资本主义国家人民的饮食健康

你该不会是一天只吃一餐吧

有一段时间中午一直吃皇堡
后来套餐里的薯条不吃、可乐不喝 光吃皇堡体重还是呼呼往上飙 吃麦当劳的巨无霸套餐的时候就没有这种情况

你们都好屌，天天吃这种东西吗

当时汉堡王新开业有优惠 m是午餐特惠15元巨无霸套餐 都比较便宜 不然谁去啊

1. 恐怕这不是一般的人能做到的吧？
2. 没有现代营养学的指导，食物品种，季节搭配，怎么个搭配法是健康的？
3. 没有现代农业，恐怕也没多少种类可选吧？据我外婆讲，每年春天前都有青黄不接的时候，非常痛苦。等能挖到野菜就开始幸福了。传统中餐...