150斤生蚝提炼4小时,看看出了多少蚝油

  • p
    playboy23
    直接说结论,2斤
  • 鬼迷心窍
    定义一下什么叫耗油
  • b
    badfly
    是老广的味道么
  • s
    solnkiht
    结论是,生蚝做成耗油真浪费!
  • f
    fatehe
    结论是现在的耗油都是假的,早知道了,用调味剂调的,一瓶卖你十几元。
  • a
    akira1917
    李锦记的那个原厂什么的贵一点,不知道水平如何。
  • 宜静和大雄
    财神的还行。
  • b
    bbqwert
    李锦记旧庄还是很好味道的,别管什么里面有多少蚝之类的,做菜调味用蚝油比用鸡粉好,你蚝油都不用光用盐糖生抽也出好味道那你是专业的
  • h
    hoshienchun
    这个up主很有趣,关注了。谢谢楼主推荐。
  • 苏醒FC
    爱用耗油的不想花太贵的钱就买李锦记的财神耗油,不差钱的就旧庄
  • w
    whrch
    我是前两年才知道蚝油还真的是生蚝熬出来的,当时有点惊了。
    工业生产肯定是调出来的了。
  • 萝卜
    厨房三大嘌呤王
    料酒耗油豆豉

    千万小心啊
  • T
    Tobar
    不是你们不会以为耗油都是耗做出来的吧?难道鸡精都是鸡做的?
  • s
    sceic
    分子料理嘛,有什么不对。
  • x
    xif7456
    我家现在是炒菜用财神,拌面用旧庄
    现在的蚝油的确没以前好吃了
  • h
    huimei
    蚝油很多是用煮完生蚝的水提炼的,以前蚝农都直接倒掉,后来被厂家收购了。
  • A
    Aoo_wow
    看成分表,蚝汁排在第一的就还行
  • 余小X
    以前耗油就是做耗干的副产品
  • n
    nikito
    以前买过香港有个叫“颐和园”的,小小一瓶,一百多
  • c
    chucky
    企鹅上之前有篇蚝油的分析文章https://mp.weixin.qq.com/s/lXPLUlQlMTVK-i1tvoihiA