未来岳母要考我厨艺,12个道菜!吃货们救救我!!!!!!

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    private880
    看楼主海鲜不多……
    海鲜炒饭,慢火炒,放虾肉,香葱,根据个人口味可加咖喱粉炒
    葱烧海参与是个不错的菜,烧出来那胶质,绝对不差
    鱿鱼炒荷兰豆,这个太简单了,不用讲吧
    差不多时节了,这个时候一定得要一盘大闸蟹,买回来直接蒸,最简单了……醮料记得加姜,可以配黄酒喝,蟹寒,这两个驱寒
    说到炸,可以考虑带鱼,买些不要太大肉不要太厚的,火候如果不是能把握太好就用不沾锅,炸透适合大多数人的口味一点
    还可以炒一盘贝类,油烧开加蒜、酱油、辣椒、盐爆炒
    清蒸海虾/河虾也可以
    其他记不住了
  • h
    hello_0
    12道,尼玛找女婿还是找厨师啊!