现在觉得法国才是真正的吃货国
- 德味儿蹭了一节法餐课
我都惊了
小乳牛,小公牛,小母牛,公牛,母牛,公水牛,母水牛,小公水牛,小母水牛,奶牛,小奶牛
全特么是完全不同的词汇 - 莲尖
- 大熊维尼想起了当年的 “小母牛”系列
- soliuy这跟吃有什么关系?
- zhanghe还有蜗牛
- hua229法国佬吃不吃天牛? iOS fly ~
- TITILEE把一块肉整出十几种美味的做法才叫真吃货,法国这也算欧美的美食祖宗了,也就在食材上使劲折腾而已吧
iOS fly ~
- 烂人村村民法餐确实很讲究。
- 队长,别开枪!德国人才是,猪肉能吃出花来HiPDA·NG
- jeadong醒醒。巴黎就是饮食沙漠。我从头到尾进餐厅,要油封鸭腿,就没有一家店有。duck ?No No duck客户安卓猴自己端
- 很开心?
啥逻辑 iOS fly ~ - swf据说葡萄酒的词汇更多,光是地名估计就能把人搞晕
- ufo-bug
- ganz
- 147831391-100,法语的噩梦
iOS fly ~
- ufo-bug
- 我爱洁艳相比丹麦语的1-100就是地狱
- 猛禽这么可能no duck。我在某米二还吃了他们推荐的鸭腿
- Chinyu
- kxqxq好吃不贵的可以找chez papa,油封鸭腿回味无穷啊,念的我回了魔都也找了好几家,但是味道差很多。
我推荐的这家吃了好几个菜都超级好吃,也不贵是关键。 - kxqxq哦,duck,估计是法国人鄙视英语,宁可不作你生意
- xtar很好奇丹麦语的是个什么逻辑?
- guyjoes法国的美食跟中国类似,博采众长,兼收并蓄,其美食文化是非常深厚的。
本土的丰饶物产与殖民地的产出提供了广泛的食材来源,多文化交流也带来了烹饪方法和技法上多样,本身又富有想象力加上厨师的爱好与专研,使其成为最丰富的美食体系之一。
比如其发展过程中,甜点与菜式烹饪很多源自另外的美食大国意大利,作为菜式中最丰富的一类猎物的烹饪也受到西班牙和意大利的影响,今天大家觉得法餐中最突出的仪式感也是学自俄餐……
对于法国的美食文化入门我最推荐的一本书是大仲马写的《大仲马美食词典》,虽然大仲马是小说家,猎奇与戏说是天性,语不惊人死不休,书中不少内容未必可当真,但对于理解法国美食的博大是非常有好处的,这本书也是大仲马遗作,被他认为是自己一生中最好的作品。 - bbbxxxhhh巴黎的油封鸭,好比魔都的红烧肉,哪里都有
- 我爱洁艳
- SevenYearItch丹麦语也不是很复杂啊,跟我们发过来而已。
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