想买台厨师机
- xaero_dillon看中凯伍德KVL8300S,在国内的型号应该是KVL80。可以买的渠道:
旗舰店卖8500联保2年
淘宝卖5500带票联保2年
亚马逊海外购5300联保1年
淘宝港行4800港行联保1年
目前倾向于买港行或者亚马逊海外购。请教下大家,港行这靠谱不?有没有可能买到翻新机? - neke支持一下 5500带票2年可能挺好
- x618581我居然要去百度一下才知道厨师机是什么鬼东东.... 话说 用上这个就会烘焙了吗....
- cody444做甜品手持打蛋鸡就够用了啊,买这货干嘛
- 猪圈海外购,不过要注意输入电压
- zelda然后还要买一个8000的烤箱,还有一堆小工具,小模具什么的……
每次做蛋糕的原料也不便宜,你会发现比外面的贵,因为外面的原料肯定不如你买的233 - x618581....估计女生才会有这心情去搞
- xaero_dillon那些已经买了… 坑已经挖好,横竖都是挨骂不怕冷更大一点哈哈~
- xaero_dillon只是给老婆打下手的时候不会揉面累死罢了…
- xaero_dillon嗯,德国电压通用的
- xaero_dillon感谢您支持这种小众低能话题嘿嘿
- xaero_dillon做面包揉面要求太高了… 另外家里有的时候做面食也容易点
- xaero_dillon其实我第一次参加烤饼干后就有这个疑问了。花更多的钱和时间,烤出来不好看也不一定很好吃的饼干,过程也不好玩,这是为什么?
- 天晴好睡觉8000的烤箱?
- coolkimKW的厨房机
你注意一下功率。。。800,1200W等以上
他是皮带转动,而不像KA是齿轮箱,所以看着功率大
另外弹性浆用处不大
K浆,S面钩,高低档型号的价差是体现在这个材质上面,因为售后单独卖的很贵
正常用的话,非不锈钢的K浆,S面钩用几年也不会有问题
一切意外的保修都是要钱的,比如KW机身轻,打面团时晃动,调快一些机器跳的摔了自负。。其他不会坏
缸体容积买 大不买小
当初KM800,KM760和KM020时,没买 020而买 了800,结果功率比760小,有时比较郁闷。 - 飘翔剑客为了花钱打发时间
- creatie为啥不买kitchenaid呢?
- coolkim嵌入式烤箱
不同的烤箱,烤网
硬膜和阳极不同的模具
对应的纸膜,或者卷边纸模不用金属膜撑的
油纸,裱花袋
一堆东西
如果就一头热,你要皮实点又便宜的话。。。力丰B5,三位数的价格,各大培训教室都在使用此类厨师机,以前贝太那边 B5,KW为主,因为KA要变压器,当时还没博世可选(最早是德淘)
博世的厨师机海购的网站,最便宜是1000元+就有, - kanji我本来也想败个2000左右的厨师机的,现在已经不需要了哈哈,已经会揉面了
- xaero_dillon大神我先拜一下ORZ
这个型号是1700瓦,6.7升碗,不锈钢浆的。还带灯挺漂亮~
KW 的系列分不清,一会儿KMM,一会儿KVL一会儿KVC,看来看去就这个比较顺眼。
我之前本来就要下单买港行了,但是看到亚马逊上有二手的,就有点担心这么便宜会不会是翻新机重新包装的,所以来论坛上问问,就知道肯定有行家 - xaero_dillon我看了个评测,好像是KA的头比较重,翻起来不方便,而且搅拌桨的质感不太好,一根钢丝和KW那1厘米粗的“钢筋”比不了啊~(当然关注这些东西可能也是不懂的体现)
- coolkimKW因为型号前缀弄的比较乱,外加最近几年出新品
所以以前是讲后缀的数字,现在要讲全称下。
国内健伍渠道很乱的,以前就传说,国内总代自己都不知道下面有多少个分销
港版你只要到手全箱全,通常不会出题
KA现在也有国行220V不用美版+变压器了,但价格感人,也有几个外国人在淘宝上做代购。
博世的,要嘛从德国那个网站直邮。。。 或者网易海外购,1K+普通款
细节不能多看,毕竟不是艺术品 - xaero_dillon我是揉的很不爽,同样是某种往复运动,我就不喜欢这一种,唉…
- xaero_dillon博世确实比较实惠,不过这不也得看家里各位的眼缘嘛…另外看到评价说国产机器容易过热停机,这个不能忍啊
- coolkim。。。家用不存在这可能。。
过热停机? - pascal2009用上这个就不用自己做饭了吗?
- ltuao松下好像也才出了厨师机,貌似2K以内的价格。
- kanji确切的说是摔面团
- xaero_dillon真的,我在京东海氏畅销款的评论里看到的
- xaero_dillon是的,还可以洗衣服,不嫌弃的话按摩
- coolkim海氏不是骗骗。。。。。恩。。这个人群没法说清
- creatie钢丝? 不是也是钢筋吗?
- cody444用凯伍德来揉面你不心痛嘛,想要快速揉出手套摸必须要开到最大转速,到时候别心疼就好,如果只是为了揉面可以用国产佳麦,3000不到,基本行内人都用这个。
- xaero_dillon就是细一点的意思,凯伍德那个真的看着有份量… 不过都是大牌肯定差不了
- sst这玩意噪音非常大,我买过好几款,都是受不了噪音,还买过凯伍德的KMC510(应该算是低端型号),两三千块,也一样的,就退掉了
推荐你买海氏的HM900,就是体积比较大,商用款,但是噪音绝对秒杀其他一众厨师机 - xaero_dillon特地去看了一下,高端的KA确实也很粗壮,是我见识有限…不过这高端的也够贵的
- xaero_dillon那您的意思是推荐KA还是KW?我看中KW的样子,其实真机都没见过…
- 纳克鲁斯价格很感人,一直不明白真的值这么多么?
- coolkim你去专柜看下健伍呗
KA应该看不太到,有些面包房有,但有的面包房也是用用国产 力丰B5这类款
博世专柜里也能看的到
另外你找个你所在地的烘焙群。。。厨师机转手通常是自刀一半
会有用不习惯KA换KW,买 了博世不喜欢要重新买其他的各种情况出现 - xaero_dillon我没敢加入任何烘培小团体,就跟着我老婆瞎折腾而已…不过我明白了,去闲鱼上看看~
我没找到KW的专柜,苏宁国美之类的里面也没有 - coolkim高档超市所在的。。区域会有
恭喜你加入烘焙不归路
- xaero_dillon好吧,这个周末抽空看看去~
- creatie海淘
国行的价格 可以海淘2个
优点就是5年保 - yakev999国产 海氏,或者有个刚出的 北鼎(我只是看到北鼎的养生壶卖的是真贵)。
反正我家买来,媳妇就做了不超过5次,就闲置了。
哎。。。 - xaero_dillon厨师机在我看来好像主要就是揉面啊…为啥要心疼?不是很明白…会很快坏掉吗?
- cody444官方给出的揉面当数是2档,但是你用2档揉面耗时太长导致面温升高,夏天就更加高了,超过30度都是轻松,这样的条件下,必然要最高当数,磨损非常厉害,当然土豪无所谓
- xaero_dillon什么是面温…
KA的会更结实吗?这两天又发现了KW的皮带问题,又纠结了~
而且我还想拿给我妈帮忙和面(中式面),好像听说也比较费劲…要彻底晕了 - xaero_dillon就是初学嘛…现在尝试一些简单的东西做一做,如果后续时间允许还打算报个班。不过总的来说还是想买个耐用实用的,一直没有机会看到实物,完全心里没底,如果西式中式能兼顾更能降低投资失败的风险~
感谢您对我这种小白的指导! - cody444如果打算做面包为主,说实话,我也不知道你心里是什么预算,做面包三大件,烤箱,搅拌机和醒发箱,你打算出多少钱?光一个搅拌机就要花5000的话,你三大件下来肯定超一万了,还是说你只是打算买个搅拌机随便玩玩?