别提猪肉了,鱼快吃不起了。
- 他喵的我们这猪肉价格一般五花肉38一斤,两年前还17左右一斤。
- df3d看样子不是我一个觉得不好吃。。。。。
- hsd禁捕十年。河鲜没有了,海鲜贵,进口的不敢吃。
- 子虚乌有该吃吃该喝喝,啥事别往心里搁。该吃就吃,想这么多干啥,一直有传闻近海海鲜重金属污染严重
- 代号41Posted by Xiaomi Redmi Note 7 Pro
怎么没人提草鱼 我这还7块一斤包杀
海鱼里最便宜的小黄花鱼 不过太小了冰冻的得自己处理
其次秋刀鱼10元一斤 也偶尔吃下 - hit_alf不是说鲨鱼是用皮肤排尿,所以味道很差吗?有毒到是不知道,内地人没有什么机会吃到
- majian1穷鬼表示就是买草鱼或者剑骨鱼吃,草鱼6块钱一斤,剑骨鱼9块钱一斤
- df3d河鱼除了黑鱼,基本都要重口味料理,实在受不了那股土腥味,一些严重的比如泥鳅,昂刺鱼,扁鱼这土腥味一上来不但没胃口,感觉还要吐!
就感觉饭店里那些剁椒鱼头味道很不错,土腥味也不重,自己弄就土腥味比较重,不知道怎么去除法。
[本帖最后由 df3d 于 2020-8-23 12:11 编辑] - 坚定的左派130?!北美够买两斤大龙虾了!
- yfl2波龙本来就便宜,在哪里都一样
- 328928249黄腊丁好吃。。20左右一斤。。饲养的。。小时候吃过河里的。。更好吃
- 大手鲈鱼都要30?
加点钱买鳜鱼算了 - 大手看养的地方的。
尽量要买水库养殖的或者江里的。 - LcSter珠三角这段时间,
桶鲩都5.x/斤啦,7斤上的都要8.x/斤啦,
土鲫六七八两的要10块/斤左右,桂花三十多/斤,加州二十多/斤,2斤上的生鱼要9.5/斤以上
这都是塘边价。 - SteveNash这个做视频的就是广东人啊,你去跟他犟呗,全国大部分人都这么叫,然后我搜了一下你说的沙蚬,搜出来全是一种棕绿色的贝壳,可能全国人民和你们的习惯叫法不一样吧。
我觉得叫法不一样没什么啊,例如我们这里叫番茄就叫柿子,柿子也叫柿子,估计很多外地人听了都会糊涂,各地习惯而已。 - 胜利11人鲈鱼三十五还不如吃四十多的桂鱼。除非桂鱼也涨价了
- LcSter视频里的是不是广东人我不清楚,但两者肉质、味道和价钱差别大了
左边是沙蚬、右边是花甲,你说那种棕绿色的应该是黄沙蚬,那种很鲜味的,可以拿来蒸水蛋。 - wsxsr123沿海地区浙江 海鲜确实越来越贵了
即便现在开放抓鱼,半斤以上的白鲳鱼 150元一斤,野生青蟹 70元一斤。好多海鲜贵啊,卖家基本是体质内或者饭店
身为屁民只能买些小鱼小虾小蟹,平均20元一斤的样子。 - 凋朱颜你这什么菜场这么贵?现在正是虾便宜的时节,我上周买的38一斤,徐汇医学院路菜场
- 大手斑节虾不是基围虾
其实市区菜场价钱都不那么贵。 - 凋朱颜基围虾大头虾斑节虾我还是分的清的
我上周买的斑节虾38,大头虾33,基围虾30好像 - 坚定的左派国内60一斤的波龙两斤以上个头的你给我找几个?
- zxg2005ce你这啥地方水质这么差?我们湖北湖多水还可以,除了白鲢子和鲤鱼没啥人吃。别的鳊鱼 昂刺鱼 黄鳝 泥鳅 鲈鱼 黑鱼 胖头鱼 翘嘴白 都挺好吃啊。
- Nemo_theCaptain要便宜的?
冰冻小黄花便宜的时候3元一斤
明太鱼和鲅鱼经常8元一斤
春节那时候15元一条买了十条鲽鱼扔冰箱了
本来还打算买阿根廷的虾,后来看到新闻怂了湄公河一样有水质污染,越南把消息扣下来了而已
至于添加剂那块需要看BAP认证,但国内基本上都是没有的,大量走私
[本帖最后由 Nemo_theCaptain 于 2020-8-24 00:05 编辑] - SteveNash基围是一种养殖方式,不是虾的种类
- rk4444鳕鱼该怎么买,有推荐的吗
- Mr.眼袋鲈鱼现在都是31~35
- Nemo_theCaptain鳕鱼种类辨别算老生常谈了,类似的文章有不少,一搜就是
https://www.guokr.com/article/154574/
简单来说吧
因为地理位置的原因,原教旨的真鳕鱼国内并不常见
常见的是,沾边的黄线狭鳕(明太鱼)和无须鳕,这两种近亲物种价格便宜,营养价值和口感尚可,也没有什么恶劣的负面影响
这就像有人拿鲣鱼当金枪鱼卖,不严谨,但还能说得过去
如果是便宜价格买走,吃了不亏
造假的万恶之源是油鱼,含有大量人体无法吸收的油脂,食用后代谢不好的人会出事,轻则腹泻重则恶心
这个才是绝对需要避开的地雷
[本帖最后由 Nemo_theCaptain 于 2020-8-24 09:34 编辑] - 大手斑节虾60是正常价。
38我没见过。 - 大手2斤以上的翻倍都不一定买到。
前提是活的。 - 大手总不见的说单刀对虾。
- 坚定的左派所以yfl2他说什么波龙价钱本来就便宜那是胡扯。
本帖最后由 坚定的左派 于 2020-8-24 07:54 通过手机版编辑 - Darun别说鱼了,现在素菜也贵的一逼
- df3d长三角,这土味重和水质没关系吧,赶脚就是鱼在泥里打滚。。。。。。
- df3d谢谢,看样子以后买鱼要看出产地。。。。。。
- yfl2盒马一斤100,是不是便宜
在原产地卖60有啥稀奇的?
本帖最后由 yfl2 于 2020-8-24 09:44 通过手机版编辑 - 1920泥曼鱼一斤16元,点痣鱼25一斤(一条一斤左右),小红线鱼一斤18元(一斤九到十条),中大红线30一斤,青石斑鱼(小)25一斤 、大灯光15一斤,沙丁28一斤,大鱿鱼36一斤,小海虾25一斤,扒皮鱼25一斤。
- 坚定的左派我本来比的就是原产地价格。难道130一斤的基围虾不是原产地?是波士顿空运过来的?
- yfl2从美国运到中国,在河马活的才100元一斤,确实比斑节虾便宜啊
美国应该没有中国斑节虾卖吧?如果有肯定比波龙贵
你原话是想突出斑节虾贵,问题是波龙本来就便宜,所以比波龙贵很正常,不代表斑节虾在中国就价格偏高
本帖最后由 yfl2 于 2020-8-24 11:53 通过手机版编辑 - LcSter虾也是分规格的啊,10支/斤和100支/斤差远了好吧,
现在国内市场上卖的所谓基围虾有七八成是南美白对虾,还有些人把罗氏虾叫基围虾(???)
顶天是二十支/斤了,就算中秋塘边价也就六七十。 - xingtian417已经很久没吃过活宰的东西了
买鱼都是大冰柜里冻品装盒的,偶尔打牙祭吃螃蟹也是一盒四个的切蟹
煎的烤的红烧了也还凑合,别强求吃清蒸了 - VODKA俺现在都做菜都是翘荤了,纯肉根本吃不起。。。。。
鱼的话乌鱼还行吧,鲶鱼也没什么刺,水煮了挺好吃,鲈鱼鳜鱼偶尔买来给老婆孩子吃,自己都不敢动筷子。。。。。 - maghana还是牛肉性价比最高,炒菜放一两比猪肉放半斤效果好。
- mmismm小康元年
- 大手在美国吃过一次龙虾,就是波士顿,4个人一人一只不到2磅的,一共100刀连饮料和一些小吃,所以就算在产地算下来应该也是超过60一斤的。
不过这是做好的,要是生的应该能便宜不少