中国有没有世界级的顶级大厨？

中国有没有世界级的顶级大厨？就不要提那些小街小巷里的民间美食了。我说的是那些名气比较大的。有范有逼格的。

[本帖最后由 raica 于 2015-5-31 13:38 编辑]

who cares

顶级厨师节目的几个都是啊

千万别告诉我给开封菜做广告那个“毒舌”也是……嘴炮倒是挺强

有啊，斯蒂芬·周。

陈建民:D

我觉得，作为顶级大厨，能创作出一两道主菜应该是基本入围1条件吧

厉家菜 厉善麟？
隐约记得小时候去，他给我们看过和各界名流吃完饭合影的集子，忘了有谁了 ...

顶级大厨肯定有啊，但是一般人吃得到嘛？
比如我沈阳那个刘敬贤

[本帖最后由 呕吐啊 于 2015-5-31 13:07 编辑]

大厨这个职业，又不是歌星或者设计师，一个人就能服务不限量的人

顶级大厨的菜一般人吃不到的

居长龙

有钱人圈子里的名气大的，我们平头小老百姓哪能知道多少

一般人吃不到+1
so who care

杨贯一
曾获世界C.C.C.金章、法国厨艺大师最高荣誉白金奖、美国厨艺界最高荣誉五星钻石奖、餐饮业终身成就奖等尊贵荣誉，香港富临饭店创办人兼总厨，香港著名国际级大厨，世界御厨，世界御厨协会亚太区副总裁，欧洲名厨联盟亚洲区荣誉会长，国际著名烹饪大师，中华国际名厨，国际烹饪艺术大师，新加坡新航国际烹饪顾问团顾问，香港现代管理(饮食)专业协会会长

楼上是啊一鲍鱼？

就老外大厨做的菜，再世界级也就那样了，连china town里的苍蝇馆子都能随便秒之，更别说跟天朝本土的大厨来较量了，有大学生欺负小学生的感觉。

上大犬家厨房找

自high好爽，尤其是无法接受新观念的中老年。对了，你不是粒子小号吧？

本帖最后由 sensui 于 2015-5-31 14:17 通过手机版编辑

lz等你到了能吃顶级大厨菜的档次，自然会知道的。

最烦中外大厨什么厨神pk节目了，跟中餐一点关系都没有，动不动这找不着了那出状况了，就不能好好做饭么

能说说你吃过几位世界级大厨店里的菜嘛。。。

是啊是啊，我是小号，你满意了？老子天天吃洋餐都快吐了，每个礼拜都要找中餐馆吃一顿才能忍住不回国的心情你这样容易接受新观念的小年轻显然是无法体会的，看看符合洋人口味的左宗棠鸡在这里的中餐馆多么普及和熊猫快餐那么难吃的“中餐”开得到处都是就知道老外的世界级大厨能有多高了，能不能不要那么妄自菲薄啊？咱们天朝唯一敢跟全世界叫板的，自居第二无人敢称第一的也就是美食了，别生在福中不知福！

阿基师，詹姆斯，可惜人家是民国的。应该是顶级吧。
国内可能就是做国宴的，可惜没人知道有谁吧。

没吃过也不想吃，有钱也不能这么浪费。
要不您说说您吃过几位？切，问的好像自己就吃过世界级大厨店里的菜似的。。。

居长龙算顶级大厨吧

别的没去过
泰国兰达湖去吃过一次
很难吃...
从此对米其林完全反感

真不如随便找个苍蝇馆好吃

[本帖最后由 脾气不太好 于 2015-5-31 14:48 编辑]

我觉得我妈做的饭，比谁做的都好吃，不煽情

说实话。。世界顶级的大厨一般都是西餐那种的吧。。如果是以那种为评判标准的话，我宁愿吃苍蝇馆。

噗次，你看看你的原话，再看看这主贴标题。
我还说我妈的菜世界第一呢。

外国菜感觉都是在摆盘颜色创意上，真的吃我觉得还是中餐

小当家啊！

陶华碧

感觉是麦当劳还是肯德基那个？做综艺节目雄赳赳气昂昂那个？

小当家！！

其实要搞清楚 中国人做的菜是要以自己人口味为主还是老外的口味为主？何必要迁就老外的口味呢

熊猫快餐竟然变成世界级大厨的出品了……

我觉得是bezimaru

昨天看了一集嘟嘟，里面有个例子举得挺有意思
外国人卖鞋子，说我这是xxx大师的设计。
中国人卖鞋子，说我这是小牛皮做的。

其实观念完全不同，所以也没必要比较了

翅福酒家现在味道差了不少

老外有个烧菜比赛叫什么《厨艺大师》里面三个评委都很牛逼的样子，，，

董振祥？

中国顶级大厨都隐藏在街头巷尾的某苍蝇馆子里呢。

合你胃口就是天下第一了？

你这话和哪些没玩过主机游戏的，只玩页游手游的，还说单机大作游戏太废时间，不懂英文也没兴趣玩，网页游戏才是最适合中国人的有什么区别？