中韩饮食自尊心之争中国韩国打响炸酱面大战

2009-05-15 10:10

腚眼冒热气2009-05-15 10:10
就在几年前，在中国还很难找到韩式炸酱面馆。如今在北京、上海等大城市和韩国企业密集的青岛、烟台，甚至在西部的成都，都能吃到正宗韩式炸酱面。

炸酱面的始祖是中国，100余年前由华人介绍到韩国。如今，韩国化的炸酱面随着“韩流”重新回到中国市场，与其始祖一争高下。在韩国人聚居区——北京望京和五道口，韩式炸酱面馆云集，有些餐馆甚至把炸酱面作为一道菜。

韩式炸酱面正刺激着中国人的食欲，甜甜的味道与偏咸的中式炸酱面口感不同。据说，许多中国人在韩国朋友带领下吃过韩式中国料理后，还会带家人再次光顾。韩国政府已将炸酱面选定为代表韩国的100种文化符号之一，并作为“韩流食品”进军中国。

面对韩式炸酱面的攻势，中国本土炸酱面馆开始了反击，他们纷纷对店面重新装修，同时改善烹饪方法，以更符合现代人的口味。如今，北京市内挂有“老北京”招牌的专业炸酱面馆随处可见。韩中炸酱面大战已经打响。

不过到目前为止，韩式炸酱面还没得到大多数中国人的认可，光顾面馆的大多是韩国人或朝鲜族。有关炸酱面的中韩饮食自尊心之争将会持续下去。

北京炸酱面面临挑战严阵以待

中式炸酱面偏咸味
韩式炸酱面偏甜
heven20042009-05-15 10:16
又是棒子没东西吃真可怜系列
abrina2009-05-15 10:20
棒子没肉吃，只能吃炸酱面
快去救列宁2009-05-15 10:26
棒子直可怜系列~
腚眼冒热气2009-05-15 10:31
啥输入法？
绯雨流2009-05-15 10:32
这面看着就陀
Ashley2009-05-15 10:37
西K西K，炸酱面屎米达
不知所谓无所谓2009-05-15 10:45
越来越讨厌棒子了。太无耻了。
首斩破沙罗2009-05-15 10:52
看看中国的美食吧
大鲍鱼

炒饭
中国美食！

虾仁炒饭

大膏蟹

大仙贝

水晶虾饺烧卖

海鲜沙锅

四川火锅

四川小吃

四川名点

继续

竹筒饭
桂林啤酒鱼

龙虾色拉

亮晶的蟹蛋
http://p2.iecool.com/photo/n/1%20(18)/ms2_378.jpg
香辣蟹

小笼玉子豆腐

上海蟹粉小笼

剁椒鱼头

太极豆腐系列

烟笋肉丝小木桶饭

吊锅肥肠

吊锅黄骨鱼

百花酿鱼肚

冬瓜盅

四喜饺子

梅花三色饺子

彩色饺子
leonWong2009-05-15 11:09
又是棒子真可怜系列.......
mengma332009-05-15 11:13
韩国美食给中华美食舔脚趾的资格都没有
darkgame2009-05-15 11:14
9L你别这样,砸人场子不好
大实惠2009-05-15 11:18
作为一个北京人，我承认韩国这是真正的炸酱面，真是他娘的炸酱，连肉都看不见，别告诉我面条上那坨屎一样的东西是炸酱
首斩破沙罗2009-05-15 11:29
以前我是保留了一段骂楼主的话，见楼主的帖子就贴一次，但是后来感觉到杀伤力不够，所以我花了很多时间做了这个有很多图片链接的回复，保存起来，见楼主的帖子就发一次！
ppigadvance2009-05-15 11:41
鸟蛋大一个地方也想和960万平方公里比饮食文化？
amzonme2009-05-15 11:49
那个ASS的帖子看了差点没背过气去，还好9L放图，总算回过神了。
1315192009-05-15 11:55
你们啊，too young too naive
lz可是TG最大的棒黑
0瞎子02009-05-15 12:02
上面那陀屎是啥
sunner2009-05-15 12:09
一个或者全国阴天或者全国下雨的弹丸之地，敢用美食挑战我泱泱大国，果然是定眼冒热气了啊
cc01282009-05-15 12:13
棒子拿点破玩意儿也来比
圣西罗2009-05-15 12:35
9L要死啊，吃饭时间发这个……
AD2092009-05-15 01:18
拿中华美食去和韩国菜比较本身就是一种极其掉价的自抽行为，根本就不是一个空间的东西
快去救列宁2009-05-15 01:56
五笔，我诚认，我错了！
自由人眼镜兄2009-05-16 01:18
韩国无聊到一定境界了
liuyicheng2009-05-16 01:30
棒子为什么不学学日本，好歹人家日本也大力引进外国食物。。。
你丫力大么2009-05-16 01:35
233，反正我吃炸酱面还是首选老北京炸酱面的。
MAX2009-05-16 09:56
开什么玩笑，用得着和他们比么？问问棒子知不知道世界三大料理是啥。
姜海泠2009-05-16 10:21
什麽韓食？看著都噁心，棒子黔驢技窮拿雜醬面來當標誌？笑煞我
handsomeken2009-05-16 10:56
这炸酱面
金碧辉煌2009-05-16 10:56
9L太猛了饿死了
BILLRAZER2009-05-18 01:00
让我们和韩国人一起打造炸酱面的明天思密达
阿毛2009-05-18 02:28
楼主中文学的不错啊
SEN2009-05-18 10:15
楼主显露真面目
sdsdsdsd2009-05-18 10:46
很怀念万州的豌豆炸酱面

棒子想和我天朝拼饮食还是免了吧。。。