四川是不是做菜用油量最大的地区(含重庆)

  • 张大锤
    一个菜基本半碗油,面了啥的也是一层一厘米厚的红油

    不过吃起来真好吃
  • B
    BDlive
    冷锅鱼 没两三斤油就不好吃
  • 奇迹之海
    我就不爱吃太多油,我也不爱吃火锅。
  • e
    edwang
    所以才会有那么多地沟油
  • N
    NOXWILL
    可以因喜好少放些油。我就不喜歡吃太多的。
    最近自己開始做飯,少有在外面吃了。
    麻辣小清新
  • 2
    238
    别人说我不是重庆人,不吃麻辣少吃油
  • 红南街
    重庆比四川厉害点儿吧
  • s
    slaimlin
    湖南的菜也是重油的
  • 0
    00的粉丝
    所以外面小店吃基本都是地沟油啊
    1碗菜才几十块
  • 犬神狼
    所以外面吃川莱地沟油妥妥的
  • s
    shengjinlove
    湖南的也重,我在江苏呆了几年回家后,都吃不惯了,
    老家有一道特色菜,石门肠子,不放水,干锅,全是油,以前爱吃,现在吃不了了。
    外面随便炒个炒饭,一碗底的油。
  • m
    moody
    握手,老乡,好多年没回去了
  • l
    lovepefe
    火锅底料油,据说是反复使用的。而且貌似大家都默认应该是这样。

    是不是地沟油,算不算地沟油?
  • s
    syo7o8
    口水
  • 资深小白
    绝对地沟油。云南过桥米线也是半碗油。。。
  • n
    nick`
    在涪陵吃过一次鱼,真他nia好吃,直接是半盆油……

    本帖最后由 nick` 于 2012-4-13 08:30 通过手机版编辑
  • p
    phbsyq
    湖北有名的松滋鸡最正统的做法是一盆野山菌油烧出来的童子鸡 那个嫩啊......