有人吃过生牛肉吗
- Alloyo最近几个月突然很想吃生肉，不知道是不是变异了
鱼生吃过，牛排最多吃过七成熟的
很想买真新鲜非冷冻过的生牛肉试试，但又怕卫生，寄生虫，注水等等引发的疾病
请教下如何能吃到真正新鲜健康的生牛肉
猪肉羊肉就算了，有股腥味和膻味不如不吃 - Zico2003在九州吃过生牛肉，生马肉，生猪肉，生鸡肉233
好像上海很多日料店也有生牛肉，切得很细很薄，酱汁拌一下，比较鲜完全没啥腥味 - 真忘私绵蛋黄拌生牛肉
sh吃过最好吃的在铁屋 - 燕市游徒不敢吃，前几天，吃涮肉的时候，买的肉不好，可能是注水肉，那感觉就像你吃生牛肉一样，你可以试试往牛肉里注水。
- 猫叉Master吃鱼生要注意一下寄生虫的问题
- copper641的马甲牛肉一样的，牛肉绦虫，只不过不会在脑部捣乱，战斗力不比猪肉绦虫
- copper641的马甲补图，猪肉绦虫
- copper641的马甲再补一张
- daonciun买张机票去日本
- Wbird牛肉绦虫减肥法
- 很苦的熊一般店里敢卖就可以吃，家里别试！
- 冰醋酸鞑靼牛肉啊
- 鲁迅斯基大陆最好不要吃生牛肉
对了，好像日本没有出口过牛肉到中国
所以，饭店里的什么所谓的和牛
你们自己想想吧 - 纯白色Posted by: OnePlus ONEPLUS A3000
我记得好像日本的鸡蛋都是经过处理所以能生吃，日本牛肉不知道是不是这样了
在国内就算了吧
不过我喜欢吃鱼生，上次住院检查好像发现肝吸虫
无所谓了 - zuccbtpig
你肯定吃了淡水鱼的，重灾区不要碰 - whrch吃过生牛肉生马肉，口味比较重的是在韩国吃过生牛肝，一口下去滋滋冒血……对了，还有生的金枪鱼眼
[本帖最后由 whrch 于 2017-12-25 08:12 编辑] - dukeyzh007澳洲和牛啊……
- ultra312以前吃自助时，吃过，毫无味道
- gnorz生肉比烤肉好吃太多了。
- jianghutong去da marco必吃
- xxxdddhhh法国tartar 牛肉欢迎你
- 陈惯吸生猪肉。。。。
- VODKA吃过，不好吃。。。。。
- jun4rui鞑靼牛肉啊
- CrAdLe如果在家里吃生肉的话，只能吃进口的冷鲜或者冻肉，最好是美国、加拿大还有澳洲的。
一般国外的牛肉从屠宰到加工的安全标准都是没问题的。
问题最容易出现在中间的运输环节，一定要确保全程0-4度真空包装（冷鲜）或者-18度（冷冻）以下温度保存，无化冻过。
冰鲜的不用说了。
冻肉吃时化冻，一定不要常温化冻，要放在冰箱保鲜层慢慢缓化。
然后就是切片时菜板刀具一定要熟食专用的。
这样操作下来，安全性肯定没问题的。
国产的牛肉，超市直接买的，还有国内的餐厅加工上桌，我是绝对不敢吃生肉的，信不过。
国内只敢生吃自己制作的原箱未动过的牛肉。 - CrAdLe这是我的最爱。
- 冲锋衣法餐牛肉塔塔
- gogogo就算是讲究饮食卫生的日本，寄生虫发病率也很高
- at89s52不怕疯牛病和猪肉条虫么
据说那种虫子钻脑子 - 少先队员铁屋消费有点贵~
- 纯白色Posted by: OnePlus ONEPLUS A3000是的就是淡水鱼
顺德鱼生嘛，挺出名的
是属于明知故吃了 - EG瘦AA吃生猪肉是勇士，再干净也不敢吃。
- 步六狐飞在佛罗伦萨的zaza吃过生牛肉，既然店里敢卖还那么多人吃应该没问题。
但其实没有medium的牛扒好吃。 - zhujiajun饭店不会明目张胆写日本牛肉的～～卖的都是走私的，暗着卖
- yubu生猪肉不能吃的
- Alloyo食神台词： 我最近有一批牛肉，有没有兴趣
- 蒋介石朝鲜餐厅一般都有生牛肉。
- 苏怡前两天刚吃过，在大娘水饺点了三两牛肉水饺。吃到几块咬不动的肉块吐出来发现没煮熟。吃完回家拉肚子了。
- yamazaki120生牛肉。。哪里来猪肉绦虫？逻辑混乱了？
- CrAdLe那个字念TAO
- 浮华盲流
- 我爱一条柴啊吃过，好吃
- 狗娃佐贺牛刺身寿司比较好吃
石恒牛刺身，感觉一般般吧
其他的牛没有吃过刺身，不过据说生拌牛肉韩国做的很棒 - 威猛先生吃过生拌牛肉。
再也不想吃第二次。 - 大头木生鸡血有人吃过吗
- 被K汉姆棒子不是很喜欢吃么
生肉丝+韩国辣酱+梨 - 很苦的熊马德里薄切生牛，十分的好吃。也应该是国内卖的最普遍的一道生牛料理，很多餐厅都有。
- xbox720冷冻牛排没有寄生虫吧
解冻直接吃试试看？ - amm除了鱼 肉类不喜欢生的
- 穷人也是人吃过 在tahiti吃的某顿米其林法餐主食是生牛肉料理，印象深刻 ，入口即化