怎么判断煲饭的时候水够不够啊

我妈的方法就是 水比米高一节食指头.但随着年龄的增长,我的手指头比我妈长,每次水都放多了,所以这方法现在不适用了.
想问大家是怎么煲饭的.

开锅之前别告诉大家吃米饭还是稀粥 等开锅了看情况再定

屏感觉，没什么经验可借鉴

用个筷子刻个标记不就行了

把指头砍了

不要纠结水 差不多就好

把锅里的米倾斜一下 好歹一边硬一边软

你怎么都能吃到几口喜欢的

水多没问题，少了就麻烦，通常多水体积比饭多一点就ok

妈妈说的不会错

多失败几次你就知道了，我煮饭放的水比我妈他们准确的多，不过现在他们直接改烧杂粮米饭了，那个对放水的要求宽松的多

买带刻度的锅，完毕

量化，找个米筒来量米和水

经验就是熟能生巧

我家的锅我妈教我把手掌放进去，整个手掌贴紧米，水面没过中指第二节关节正好。（刻度不准的，有时候换锅煮不同的米）

反正我都是这样煮的，不知道你们的锅是怎么样。我家煮饭的高压锅电饭煲尺寸大小都差不多...

汗，你不会变通么，平放手掌在米上，水不要淹过全部手指，再试几次就准了

电饭煲自带米桶+刻度。

不同的米，要放的水也不一样，一般同一种米，试个一两次就有经验了

电饭煲不是都有水位线吗，根据自己口味比那个水位线多点或少点不就行了

要看米，然后多弄几次就知道了

还用手指做比例 稍微少放一点呗

凭感觉的路过，

完全凭感觉
其实不同品种的米吸水也不同，除非你每次都买同一种米

这个全靠经验了，不同的米，不同的电饭煲都不一样！
一般情况，打开后发现米饭变稀饭了，搅和搅和，保温在蒸个20分钟！

一碗米半碗水准没错~被你妈打了不要记得我

凭感觉

水比米高一巴掌就绝对没错

内胆上的刻度

。。。最多三次就知道该放多少了吧

这次多了
下次就少点呗
还能怎么办？

我一般是拿碗这样的固定容器装
一碗米一碗半的水
这也不是绝对的
根据你口感适量增减

事实只有开锅才知道，一般米少水刚刚超过一厘米就可以了熟的快也不容易希软，米饭多，水多一点不怕，跳闸你看看希软不希软，希软你就盖锅再把跳闸的按下去，一点点希软闷一会，吃饭把锅盖打开让水蒸气跑掉也会刚刚好

无他，唯熟尔。

多做几次就知道了，根本不用手指啊。。。。

这个量化不很容易，同一个锅米放的多少水就不同。同样多的米不同的锅，水不一样。同样的锅不一样的米，水也不一样哟。多做几次就好了，熟能生巧吧。水多点就吃软的，水少就吃硬的，水太少就不能吃了，水太多就成稀饭了。

把锅倾斜下，多试几次就好了，

煮饭无压力。熟能生巧，做到熟悉的时候，目测都能差不离。

多试几次不就知道了，实在不行就弄个量筒，把米和水弄精确了，找到那个合适的慢慢形成经验就可以了啊。

米饭的话有个小常识，一碗米两碗水。稀饭的话看你要什么程度的，三碗，四碗或者再多点都行。

电饭锅锅不同水也不同。。自己试验2次就知道了

米饭1；1.2
粥1；1.8
今天刚撸了个2L电饭煲～ 说明书是这么说的→_→

1比1.3 到1比1.5

平时慢慢积累经验

把手平放进锅里 放在米上面不要用力压 水刚好盖过手背 适合煮3-6人的饭 1-2人的水过手背2/3就好 多年的经验

..看楼上们各种方法，我也醉了~
我都是凭感觉的

一碗米两碗水 一直这样的

1碗米2碗水,水不要那么满就可以
还有就是手掌平放在米上,水莫过手掌...

换个电饭煲，日系的

多煮几次 大概就懂了。

昨晚边蒸米饭边逛我大水区，等我闻到糊味儿奔过去一看，锅都快烧炸了

一罐米加一灌水

电饭煲自带塑料量杯，我都是一量杯米，，2量杯水。。我是不是暴露了，，居家好男人的个性

经验。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。不知道怎么教你