[深夜美食]韩式牛排烧烤怎么做？

烤了一半儿上tg求助，这玩意儿怎么这么容易胡？把火开得很小也不管用，一会儿就是黑黑的一层

难道是因为我用的是喂好的肉？要把酱汁控干再烤？下馆子的时候虽说要换铁板可也没这么麻烦啊

一般都是烤箱吧，直接上火烤肯定容易糊，嫌铁板麻烦，用锡箔纸包着应该就不会糊掉了，