zt: 塑化剂为勾兑“必需品” 年份酒更是子虚乌有

麻痹以后打散酒喝。。。看来瓶装的比散装酒论斤称那种好不到哪去还死贵

白酒塑化剂大戏看来还没完，这篇文章显然是追打茅台的

这么说起来小二最安全？

我妈在家的时候自己做葡萄酒……
不过确实比外面的口感差太多

所以想想看之前各种有关酒的品评，各种专家，各种口感，我就觉得可乐

看来还是简装红星吧，或者牛二

坐等黄酒,啤酒和红酒出事
我相信这个行业不单单只有白酒厂在这么干。

以前看到那种年份酒我就在想 这么大规模的卖年份酒意思是说很早以前就开始屯了 但是很早以前那些酒厂应该规模不会到这么大 那么弄那么多酒又不卖 这到底是为什么呢

红酒自己买点葡萄酿制,价格便宜,味道很好

刚刚出去买了一瓶牛2扔办公室抽屉了。一会出去再来瓶老村长装包里

中国白酒x年陈酿这个事儿确实非常的傻逼
整个社会充满了骗，赤裸裸的公开的骗

或许应了那句老话：一个愿打，一个愿挨。

勾兑这个东西有国家标准是允许的。
有那么一点点原浆就可以了。

呵呵呵，不喝酒还要不懂化学两者皆备的人才才写的出这样的文啊

现在喝国内白酒基本等于喝水兑酒精

愿闻其详

茅台自己的生产说明里就有说明是旧酒勾兑新酒然后旧酒拿多少，新酒就加多少么。。。。。

现在的问题是整个白酒行业对此事只有有限的回应，而相关置疑的声音这些年不是一点两点了，就算茅台的勾兑不存在欺诈问题，那其它白酒企业呢？是否都有底气详细披露细节以自证清白？这个行业整体的可信度究竟有几分？有多少未爆弹还隐藏在幕后？

没良心就够了，那需要缺这么多。

现在只喝亲戚自酿酒和小二，怕了

此外，勾兑白酒大量使用和添加塑化剂，主要的作用是防止出现液体分层。众所周知，酒精溶于纯水，但食用酒精不是纯酒精，不等于C2H5OH，勾兑过程中必须要加香精等众多添加剂，故采用勾兑工艺的酒水如果不添加塑化剂，长时间放置会造成上半部分喝着是水味，下半部分喝着是酒精加香精味。

标红难道不应该是这一段？就这种水平还没看出来下面一堆人在那jjyy，真心拙计

客官，要不要来点900年前的酒？塑化剂含量80%噢

不怕死的话来点3000年前的？塑化剂含量100%，绝对纯，绝对香

塑化剂有没有不知道，添加剂少不了是一定的

茅台没问题才怪，要是没问题早第一时间自己主动检验了，还玩停牌，呵呵真心搞笑，不过白酒也不喝无所谓啦，呵呵:D

这以后给两边爸爸买什么酒啊..

贵州茅台"中枪"陷"涉塑门",谁在做空白酒?

■中国经济时报
12日上午, 茅台集团在贵阳召开媒体见面会,回应塑化剂风波,茅台集团董事长
袁仁国在会上表示,感谢"水晶皇"为白酒行业提了个醒.
这是继酒鬼酒之后,茅台首次直面媒体,回应"涉塑门"事件.
近日博主"水晶皇"将茅台酒自费送往香港有关机构检验, 其博客上公布53度飞
天茅台香港送检结果,结果检出塑化剂DEHP(塑化剂的一种)较国家标准高了120%.
资本唱衰
受"涉塑门"影响,茅台12月10日停牌一天.与此同时,白酒板块全线下跌,截至记
者发稿,老白干,沱牌舍得(600702),洋河等跌幅超过4%.
市场分析人士指出, 自"水晶皇"发布茅台送检相关博文后,白酒股市值损失500
多亿元,占塑化剂事件爆发以来白酒股市值蒸发1000多亿元的一半以上.
在前述发布会上,袁仁国表示,风波止于智者,质量一直是茅台秉承的生命线.中
国白酒行业不会因为塑化剂风波影响,停滞不前.
针对网友"水晶皇"公布的检测报告,茅台之前在回应中指出了报告中的6个疑点
:主要有"检测方法和检测项目与国家标准存在偏差, 报告计算结果仅有两位有效数
字,与标准方法的要求不符".其次,网络上展示的PDF图片多处显示有回车标识符,而
PDF版本是不可能显示回车标识符的,等等.
对于"水晶皇"香港送检公布的指标和茅台公布的贵州省质检部门送检指标存在
差异的质疑,袁仁国表示,大家应该相信权威部门的检测结果,不要无端怀疑和恐慌.
12月11日,多次向本报记者要求匿名的人士直言,"除了白酒行业外,像其他行业
其实也有塑化剂的,但是为什么一些做空机构总是盯着白酒行业呢"
不愿具名的知名白酒专家告诉本报记者, "酒鬼酒刚出塑化剂这个问题,茅台作
为国酒被有意检测,并且是在香港,很难排除让人怀疑的地方,事实上,现阶段没有塑
化剂检测这项规定."
据悉, 虽然目前我国并未有关于白酒中塑化剂检测的标准,但根据2011年6月卫
生部551号文件《卫生部办公厅官员通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质
最大残留量的函》中的规定, DEHP的最大残留量1.5mg/kg.按此标准,"水晶皇"送检
的茅台DEHP超标.
记者了解到,越来越多的人加入到自检白酒的行列,知名私募投资者但斌发布微
博,称将把收藏的茅台送香港检测并公布结果.
慎对自检
12月10日晚,茅台发布澄清公告,称公司产品经三家权威检测机构检测均符合标
准,同时茅台请求国家各级监管部门抽检本公司产品并将结果及时公布.
此前一日,新华网贵州频道的报道称,贵州省质监局抽取了12批次茅台酒样品进
行检测,显示塑化剂未超临时限量值.
针对近期出现诸多做空茅台的传闻,国家质检总局日前表示,近期将对茅台产品
进行检查, 给市场一个公正的检测结果,在正式的检验报告还未出来之前,市场对传
言一定要谨慎对待.
不过,有业内人士告诉本报记者,"要是茅台真牛的话,就送检网友^水晶皇^送检
的那个批次,这才有说服力,因为每个批次的产品可能情况不太一样."
根据茅台公布的检验结果, 茅台一共分4次将不同生产日期的茅台产品送检至3
家不同的机构.具体来看, 茅台将今年7月11日生产的53度茅台酒分别送检至贵州省
产品质量监督检验院和国家食品质量监督检验中心,结果显示,茅台DEHP含量分别检
出0.32mg/kg和0.153mg/kg,而国家要求的标准为1.5mg/kg.
知名酒类专家指出,面对现在的乱局,像国家质检总局等政府部门应该及时调查
和公布白酒行业塑化剂的真相,这才是问题解决的根本之道, 否则,一些人会自发地
对不同品牌的白酒进行检测等,市场将进一步混乱.

[本帖最后由 alexey 于 2012-12-13 13:40 编辑]

此外，勾兑白酒大量使用和添加塑化剂，主要的作用是防止出现液体分层。众所周知，酒精溶于纯水，但食用酒精不是纯酒精，不等于C2H5OH，勾兑过程中必须要加香精等众多添加剂，故采用勾兑工艺的酒水如果不添加塑化剂，长时间放置会造成上半部分喝着是水味，下半部分喝着是酒精加香精味。


为啥酒精和水会分层...

能说出酒放久了会分层，而且是水在上酒在下的人不是知识有问题就是智商有问题，更或者是屁股或者钱包有问题

那文中说的“食用酒精”我理解可能是圈子里对某添加剂的通称吧，里面应该有不易溶于水的成分。如果是纯酒精的话不会分层的

此外，勾兑白酒大量使用和添加塑化剂，主要的作用是防止出现液体分层。众所周知，酒精溶于纯水，但食用酒精不是纯酒精，不等于C2H5OH，勾兑过程中必须要加香精等众多添加剂，故采用勾兑工艺的酒水如果不添加塑化剂，长时间放置会造成上半部分喝着是水味，下半部分喝着是酒精加香精味。

请问酒精和水哪个比重大，另外酒水相溶后如何自动分层

看来不同论坛的科学素养差别还真是大啊

逢低再买点………

分不了都互溶了。特别是在这种公斤毫克级别下。另外，食用酒精在任何正规媒体或者文书中都表示法定可以用作食品工业的符合食品标准的酒精。如果这里是黑话，那必须要注明，不然别人抓这条把作者往死喷其知识水平，一点不过分。

本帖最后由 fengchenming 于 2012-12-13 14:31 通过手机版编辑

你们他妈的都是相信铁锅分解食盐的吧

从来对充满着异常香味的白酒不感兴趣。
喝过几次不勾兑的刚出锅的烧酒，虽然烧，但真好酒。

家里存的几箱85年前后的汾酒和几瓶茅台是不是要涨价了？

汾酒酒厂其实自己不酿酒 都是十里八乡的原浆卖来勾兑的.... 出差去山西时候陪大领导应酬 汾酒集团老总说的....

分层喷了，化学老师死娘胎里了

以前老人的经验就是陈酿会稠。现在他妈吭爹啊。

反正继续闹吧，到了地板价买一箱存着。这次不能再错过机会了

酒精居然会跟水分层沉到水下

这不科学 这是地球么

9年制义务教育还是没普及啊

这得多SB才写得出这种伪科学的枪文啊，这种文居然还有人信，这……这世界肿么了？

老村长的塑化剂和香精绝壁恐怖，祝福你。

这贴充分暴露了论坛之间的文化水平啊