又解锁了一种咖啡:袋泡咖啡

  • c
    chpb
    前几天无意中看到的,已经入了,感觉的确很方便,比挂耳式更便捷。不知道有没有同好?


    11
  • 9
    911degrees
    超纲了 ,楼下继续。
  • S
    SS3和花老虎
    建议还是耳挂吧
  • ☆黄金圣斗士☆
    我都是直接把咖啡粉倒纯牛奶里,然后放冰箱里一天以上,拿出来的时候滤纸过滤就行。这样的比袋装的更充分。
  • 五楼的百合
    你让我的胶囊机无地自容 本以为我是底线了
  • m
    michal01
    胶囊感觉比大多数现磨好喝
  • p
    paniszt
    没什么技术含量的东西还吹什么进口什么台资肯定不买
  • c
    chpb
    胶囊已经很高端了啊
  • t
    timtu
    这种可以出比挂耳更好的品质 我经过试验后的个人体验
  • s
    senopad
    喝过了,还是蛮方便的,就是我泡超过两小时后就很浓了
  • n
    n911
    什么原理 我不信 不是一个路数么?
  • c
    chpb
    啊??可以泡那么久?难道还可以续杯?
  • t
    timtu
    挂耳时间短,温度高,容易堵住孔后水流不动
  • v
    vikier
    这个真是骗小白的,咖啡不是茶叶,不能泡的。
    就算是挂耳的,用100度的水冲,和用90度的水冲出来的味道,都大不相同。
  • n
    n911
    堵是滤纸的问题吧?我买过好多款 只有一款堵
  • z
    zbond
    不是说咖啡不宜过萃吗?
  • t
    timtu
    那你解释解释为啥那么多人喜欢喝冷萃。这本来就是个主观的东西
  • v
    vikier
    冷萃的水温才多少?正常冷萃水温4度以上10度以下,按现在最捣浆糊的做法也就是用室温水。
    如果你主观上认为冰淇淋要融化了才好吃,额~,请坚持下去。
  • t
    timtu
    我曾经就问过这个问题,为啥咖啡可以冷萃可以热萃,就是不能温萃呢?

    温萃没毛病啊。温萃也是一种味道啊,怎么就不能好喝了

    很多咖啡的常识都是基于ESP发展出来的

    离开ESP,那些规则就是屁。
  • i
    itisfine
    不知道为什么看到 台资大厂 觉得有点反感。。
  • c
    chpb
    哦。。。也就是说袋泡的咖啡不行?那挂耳呢?
  • B
    BESTCOME
    一直就喝吉意欧
  • c
    chpb
    它家的哪种呢?
  • B
    BESTCOME
    就挂耳的
  • 温柔原始人
    规则还是有,温度越高,越快。理论来说高手就是各种温度的水,多次尝试后,都能给弄出一个味道。类似白酒勾兑法。
  • 2
    2820662
    其实我觉得 耳机 咖啡 茶叶 抛开品质从食用方式来讲 充满了套路与玄学~
  • r
    ryo
    这不就是马来西亚的Kopi-O么
  • v
    vikier
    国内挂耳,最早就UCC一家且品质优良,现在百花齐放,主要看配方和粉量,我还见过将速溶咖啡混在挂耳包里的国产货。另外粉量普遍太少,标配10克甚至8克,远不及最佳的15克。
  • r
    rockcheung117
    你们都太专业了,我默默下单了杯瑞幸…
  • v
    vikier
    不算专业,就像吃一碗面,汤要宽,盖要鲜,面要弹,基本要求而已。
  • l
    llhzzzhll
    这玩意原理应该类似法压,泡够时间扔掉
  • M
    Maxmillian
    一直觉得这种东西就是xx税,坑的一腿
    懒人就上胶囊or大厂成品粉。
  • c
    cijiyouxi
    不不不,我只能接受手工!
    什么?你说为什么?
    因为。。。。。
    够~够装b