泉州美食求推荐啊

会所嫩模 iOS fly ~

回复2#酶川瑞酷

哪家好？

炒福建人 iOS fly ~

市场周边老鸡婆 败火清凉解毒

土笋冻、洪濑鸡爪、姜母鸭、西街润饼皮

回复4#snipefox
我没去过iOS fly ~

回复7#世纪末的魔术师
泉州不贵，难得来一次，感受下当地风俗 iOS fly ~

侯阿婆肉粽 鸡腿怣烧烤 五叔公土笋冻 元芳小笼包 群众牛肉梗 涂门贡糖 海丝金凤元宵 国仔面线糊 国仔对面的煎包 天后宫绿豆饼 天后宫旁边的四果汤 贻庆鸡爪 奎霞巷拌面 庄府巷口东兴牛肉馆 西街裴巷的满煎糕

回复16#世纪末的魔术师

那就差不多了吧，印象比较深的有 1.面线糊 2.牛排 3.四果汤 4.肉粽 5.牛肉羹 6.海蛎煎 7.汤圆
那个什么满什么糕的一般

东兴牛肉，大肉粽

萝卜糕 iOS fly ~

美食街 美美哒 150

肉燕，草包饭 iOS fly ~

厉害了 我以前都是随便吃的 ~ fly ~

很全了

牛肉羹和面线糊的精髓就在油条，而且是掐成一小段一小段的泡又没有泡透的油条，沙茶面也不错，精髓在于面汤的汤底，姜和蒜一点要量足熬透。肉粽的精髓在蒜泥辣酱的调配，一般简单一点的就用甜辣酱，好一点的讲究一点的店会自己调配酱汁，土笋冻蒜要辣一点压住腥气好吃一点，姜母鸭有一种汤的，泉州好像就是汤的，不如干煲的香，干煲的那个香啊。四果汤没啥意思了，现在的气候也不适合了，精髓是石花膏。泉州的绿豆饼挺有名气，但是我觉得很一般。

楼主，大自然会所是健康养生的。
小吃嘛，14楼说得挺齐全了。补充一个车桥头鱼羹，湖心街的泮宫铁记卤面，阿云印尼风味

去西街逛逛，那边才是真正的老泉州 OOXX fly ~

回复31#粗布麻衣
当初出差没住酒店，在西街开元寺对面带天井的民宿住了一个月。
那时经常有老外啊，美女过来一楼聊天，一楼通铺我说二楼单间iOS fly ~

土笋冻 清补凉 润饼菜 蚵仔煎 iOS fly ~

洪濑鸡爪，酸菜面，牛肉文，肉粽，萝卜糕，浮果，绿豆饼，四果汤，牛肉羹，马甲羹，姜母鸭，盐烧鸭，白鸭汤。。。啥的其实挺多

今天刚看到菜菜美食日记讲泉州 iOS fly ~

这串好像是我以前打的

回复38#世纪末的魔术师

卤面是泉州风味，有花生酱的那种。泉州几个烧烤也不错啊，雷老虎，古趣，鸡腿怣

这么多介绍可以收藏先 iOS fly ~

这么多好吃的？适合过去玩一个周末吗？


上个星期福州待了三天，给酒店坑惨了！融侨皇冠竟然整个酒店没有窗户不通风的。睡眠非常糟糕 iOS fly ~

可以看看这个UP主 雪鱼探店，福建篇。https://b23.tv/av65291531

我先来做个记号。 iOS fly ~