毕业了，该到纠结工作还是创业的时候了！工作了的人进来~~

请谨记二八定律
别人都说是销量问题。
他们都是除去成本算利润，大家都是算赚钱的而已，做这些套用大公司的报表，他们需要这么累么？

我觉得LZ直接去类似小店打工几个月就清楚一下现实情况啦！
然后再完成自己报告，你在这里自信满满，总会被市场击败的，特别是天朝的市场，很多都不套用书本上的例子。

我能理解你的想法，我也有考虑过。
现在我正在着手写一份详细的商业计划书，里面会有分析的，这个是必须的。
食品安全当然和器具不能相提并论，但是对我来说，食客吃到口里面的东西，我必须保证，这是我的良心和人品的保证~~

说个我对雕爷的看法：被互联网概念给忽悠傻了~

这个下午茶店或者说甜品店，是我计划中的一个切入点，未来的计划我不说。
这个甜品店包括了实体销售和网络销售，网络销售当然是比较容易物流的东西，包装好的。实体就会是糕点一类的~~感觉说的不清楚，还是写商业计划书里面。

我也是听别人说的，叫做 simple life 吧~~
其次是成本利润计算。我前面说了是中小公司按照交易量来算利润。上市公司是要看报表的~~所以小摊当然不用算报表，那会累惨的，哈哈~~
其次是打工问题，我觉得吧，确实是需要接受一下市场的洗礼。但是决不能因为这个而丧失信心，这当然不能片面的说我自信慢慢之类的，你说呢~~
所以不论什么观点我都接受，我也会辩证去分析。谢谢您的宝贵意见~~

能否详细说说？~~

在互联网里，“用户体验”是很关键的因素，雕爷把这个给搬过来了，其实雕爷几个有关的人都有互联网背景和关系，思维上受这个影响比较大
我不敢说这个思路是错的，因为这种“用户体验”所营造的“仪式感”、“轻奢侈”、“那啥啥”，是中国小白领小青年很喜欢的
但是，餐饮是个重复消费行业，要素的次序永远是：功能>性能>体验，体验是最后一部，那体验作为突破点可以，但前提是前两点基础扎实
不过雕爷前两点很强大？至少我没觉得有啥特别，撇开了那些“仪式感”，我觉得雕爷的食物很普通
所以，我不敢妄下论断雕爷不行，但我个人不看好

我怎么看着像连续剧。。。。。。。。。。。。。。。。。。

成功了 记得快递一份到我这来 失败了 就安慰下

要看什么企业，比如我现在在互联网公司，对于实际创业，确实作用基本为0 。。。。

我大概能理解，也就是所谓 old money 和 young money 的区别。老牌资本和新兴资本玩法不同~~

OK，当然没问题~~

深圳还真是科技屌丝行业多，要做高端的，可行的地段少

有褒有贬，谢谢您先。
其次是谈理论我也不愿意，只是我不愿意说很多所谓的个人见解，很多时候会引起不必要的争端。
写这个帖子，是希望广纳意见，而不是争辩，所以我也就不愿意说很多实例什么的。
其次你说的工商，税务，这个我可以采纳，到时去找几个相关的叔叔吃个饭透透风什么的。
最后如果一旦尘埃落定开好了，请一定来品尝一下~~

这种数据我没研究也真心没啥兴趣，不过真实案例见过一个，深圳高新园这边的早餐摊点，我有朋友折腾过两个多月，大概一个月也就2W都不到的样子，做的不好不差的样子，两个月，累成狗。。。。人确实有种把相对“多”夸大，不停夸大，作为最后作为一个绝对“多”来信奉的心理

噗，网络同步，我会告诉你CHH有大把腾讯的人么

量肯定是完爆了，利润建议你去研究下。。。其实大概做个估算都能有概念的，不算小吧，但真没多少。。。。

好像很专业的感脚。。。真心不懂太多，不过我也是对这种类型的店蛮有兴趣的，之前去考察过一段时间

互联网，其实往下的爆炸点确实是在“半互联网”，城市内部结合地推和互联网手段的区域生活化，听上去有点炒概念，但是这个其实很实际很接近生活，比起业内炒大方向的概念靠谱多了

文化传播！！！！！！

我也是这个意思，总是说把店子开在学校，白领旁边，就肯定能赚的要死~~肯定不是这样的。总之我不好说，毕竟我没开，我没做，我没资格说这个话，即使我知道，我也没办法去证明不是~~

目标人群其实说白，很难去界定，说不定会跨阶级消费，谁知道呢~~

对了，其实，我倒是觉得你这种思路丢到我老家去做，成功的概率会不小~~我老家昆山，全国最富裕的县级城市，人口数量不小，本地人财富数量和空闲程度惊人，很多时候硬生生时有钱没处花的情况，而且85后、90后也都大了，这批外面读过大学，受过互联网时代信息爆炸熏陶了人，回到昆山生活，虽然安逸舒适，但差的最多的一样就是：一线大城市的消费娱乐场所和文化品质水准

对，凭直觉判断是不准的，屌丝行业也有适度提升下格调的需求，不过统计学不会骗人，这个可以设法调研~

这个我有想过，走以前农村包围城市的道路，学非常可乐的打发~~可是我的家，未来品牌建设，都和地域场所有关，我需要好好思考一下，真心不能这么武断的去做个判断~~我的老家湖南也是这么个概念，比如长沙~~

嗯，选城市，要素又超越商业本身了~~我无条件选择留在深圳，只是因为这个城市的感觉和环境我喜欢，虽然回苏州上海有更多的本地关系来支持，可能更有“钱途”，但说到底还是选择自己喜欢的生活，创业也是生活

腾讯的商业气质和线下能力太弱了~呃~~~

无妨，总会找到好的模式，不可兼得的事情还少了吗？倒是每次开车回家经过腾讯的剃须刀大楼我都觉得以后要是真的做出事业了也要盖一个楼出来~~哈哈~~~

不但少，而且贵，不但贵，而且可能被抢光了

以深圳的生活习惯，你的理想真的很丰满。
要快速，那个工作的还要闲情停下来下午茶呢？
项目都没完成的，看过深圳很多人，都说很累，但是讲起事业，却很有冲劲。
你能做到休闲不错，但是你在深圳工作过？了解他们的习惯么？

是参考中国合伙人

是参考中国合伙人

朝阳产业，国人对这方面的要求越来越高了

妖都土著表示没有听过星乐美。。。

同没听过星乐美
说土著，可是很厉害的啊。
你一年一个人分多少钱？

不是石牌那些城中村人
没有分钱的说

番禺农村人，一年下来，都有几千耍耍

是你吗？
番禺那些是很热门的婚嫁对象。。

我身边倒是有几个搞餐饮的，搞低端的困惑1累死人，因为量太大。2人难招，高工资给不起。搞高端的困惑1.租金太高。2各部门的肥肉。3一样的，人难招，并不是工资高点就能找到合适的人，并愿意和你一条心，而且有内斗，你要兼任组织部长，这点很重要

这个帖子还算是有点内容，如果有一些有实践经验的人现身说法就更好了。
前几个月也想做餐饮来着，筹备了好几个月，最后由于合伙人的问题，项目不得不中止了。一直比较看好咖啡类的轻型餐饮的发展，下午茶也包含在其中。不过重新找一个合适的铺面太难了。楼主的店开业以后可以多交流。

这个表示同意，榆林这摆摊卖羊蹄的，老汉说一晚上最少卖500个，毛利润一个4块，老汉自己一个人卖，摆摊不用钱。。。能赚多少自己算吧，别觉得人家不体面，赚的钱完爆

屌丝多就要赚屌丝的钱，小米就靠赚屌丝的钱才能3年估值100亿美金

粗看了一眼，都在介绍经验·······················
楼主发帖就是要个信心而已········你们想多了·················

楼主，在gay坛谈创业，你要融入gay的社会才行，所以，你要先练习好捡肥皂的技术，然后广大gay友会帮你出真正有用的主意的

而且你已经都叫jay，那证明你是一颗红心向着gay的~~~

我看好你哦~~！~~！

如果够年轻，就去闯一闯试一试。如果不算年轻就找个大企业沉淀也是不错，沉淀到位了再创业也不迟。
条条大路通罗马，目的地一样，路线可以变化的。加油~~