肯德基创始人外甥曝光炸鸡秘方

http://www.cnbeta.com/articles/531625.htm

美国《芝加哥论坛报》的独立记者Jay Jones声称，之前在肯德基创办人的外甥家中发现了传说中的炸鸡“秘方”，同时还有遗嘱副本。对此，肯德基发言人表示，配方并不是他们的，但也许这份食谱能调配出好吃的炸鸡。报道指出，Jay Jones在肯德基创办人Colonel Sanders上校外甥Redington的家中，发现Colonel Sanders已故妻子的剪贴簿，里面夹着手写的炸鸡?作配方和遗嘱副本。

Redington曾说，他已持有这本剪贴簿4年了，里面还有Colonel Sanders夫妇的结婚照、最早的加盟同意书及海外餐厅开张的照片。

肯德基发言人表示，许多人声称找到了秘密配方，但都不是真的。不过他们认为，这些配方应该也能做出美味炸鸡。

从拍摄画面可见，制作材料有面粉2杯、2/3匙盐、欧芹和罗勒叶1/2匙、1/3匙奥勒冈、芹菜盐、黑胡椒等。

中国名菜谱哪都有，但不是每一个人都能做出那个味道。可能西方的菜会容易些

原味鸡可是有自己专用的压力锅的

所以 光有菜谱 也没用！

问题是很多国人都说中国的麦当劳比美国的好吃~

最不喜欢允指原味鸡

不过开封菜的明星产品也就原味鸡一直没被山寨出来啊

还是中国菜博大精深，同样的番茄鸡蛋，我至少吃过10种以上的做法

这新闻看得我赶紧点了两块原味鸡当夜宵

难道不是因为太难吃才没人去山寨的么？

原味鸡大概是开封菜里面味道最差的食物了。

开封菜的意义哪里在于那个所谓的秘方啊
在于的是标准化的生产和稳定的品质
在当地绝对不是最好的选择但是永远是比较保险可靠的选择

明明是最经典的好吧。。

算了个人口味问题没必要讨论--

不要黑我大原味鸡！
一个月不吃浑身难受！

同意，别的都一般！

还是鸡翅比较好吃

就没人知道真相吗？？这不过是一个营销手段而已。 就算你拿到秘方，做出一样味道，你也不可能做到肯德基的规模，根本对肯德基没有任何影响。

最喜欢吃原味鸡。。。

秘方，我差点笑出声

就算有秘方，还要准备个空气炸锅。。。。感觉用一上午的时间做一个中饭或者晚饭，好麻烦啊

也就一行小子“多放油 才好吃”应该是中文写的

就像可口可乐 百事可乐 还有国内某哈哈可乐

都是可乐，味道嘛。。。。。。。。。

同难受

其实就算那配方是真的，也和现在的肯德基原味鸡有很大不同了，毕竟经历好几次改良，何况还有原料、工艺上的差别。

可口可乐以前是治咳嗽的 后来转型为饮料 据说配方也是绝密级的
但是也别说 中国的泡菜水 卤牛肉 都是有秘方的 特别是陈年的泡菜水 能弄一碗纯的回来 煮面也好 炒菜也好 放点进去 很开胃的

然而并没什么卯用，现在的原味鸡 越做越难吃

因为味道菜色是根据中国人口味调过的嘛 风格不一样

做得比以前差了 慢慢不吃了

精研少许，料酒几勺。鸡汤若干。味精适量

我觉得这份配方是真的，他们否认是怕被人模仿

真正的秘方会曝光，这是逗你玩

大学几年，不敢说吃遍学校边上的商业街，一道宫保鸡丁也已经吃到了20余种做法。

不过其中有一些可以叫宫保花生米、宫保黄瓜、酱汁鸡丁等等等等，不一而足，马丹说得我口水都下来了……

那是后调符合中国人的口味。殊不知KFC和Mc刚来中国，原味的美国风味却不讨喜。后才演变成现在这口味~~

美味和中味我都尝过，却不觉又何不同。也许我根本不是一个吃货。

说到吃，还是东方，另外这种快餐何来名菜之说呢，他们自己人都叫这个做垃圾食品。

我说的是中国名茶，没有说KFC是名菜。

山寨出来又卖不出去……
kfc最难吃就是这个原味鸡，感觉跟吃白斩鸡一样还不附送酱包
另外吃过最难吃的kfc是韩国的，所有鸡肉都有蔬菜味

我即世界的代表，开封菜广告除了新品就是原味鸡

这玩意就是快，味道一般般，主要还是小盆友喜欢

秘方这东西你信就是秘方，你不信上厕所都嫌纸硬

制作材料有面粉2杯、2/3匙盐、欧芹和罗勒叶1/2匙、1/3匙奥勒冈、芹菜盐、黑胡椒等。

我们本地开的佳佳基，做的炸鸡跟肯德基的非常相似了

原味鸡，每次肯德基必点…

同难受，不过两三个月发作一次

我还是喜欢吃原味鸡

这老外两英文字还是我写的好看

猪队友吗。。 不过看起来然并软

然而真相是

即使同一品牌的同一型号的可乐，比如百事，在各个地区，各个国家配方都有少许区别，会根当地居民进行调整。。

不信，自己去外贸商店，买瓶越南版的，买瓶澳洲的，买瓶美国的，再在小卖部找个国产的（一般都是周边城市的厂产的），自己试试有区别么？

四川的海底捞跟上海的海底捞麻辣程度还不一样呢。。。店家又不傻

嫩牛五方怎么就没有了咧

每家的kfc口味都还有差别呢