32

iOS fly ~

不错。看着就想吃。

误入误入……

这个面条是网上买的么？看着很筋斗啊

iOS fly ~

回复4#justincnn
富阳这边的一种面条 iOS fly ~

回复2#R.R
灰常简单 iOS fly ~

回复5#ShouTiki
不错 iOS fly ~

还带一块目测是猪肉 壕啊iOS fly ~

回复6#rockyway


有购买链接么？最近超市的面一点口感都没有啊，哎

回复9#ashbury
本来想烧大排面，发现没有青菜了就做了个葱油 iOS fly ~

这个怎么样


iOS fly ~

回复10#justincnn
不知道哎，本地卖的一种，你可以搜搜富阳面条试试 iOS fly ~

看着就好吃

iOS fly ~

还好刚吃完方便面

iOS fly ~

面条的质感上来说楼主的最喜欢。
现在越来越少了。

回复21#lockfong
超市应该有卖的 iOS fly ~

去找的话应该有。去外地人开的早点摊面店基本都是圆面条

回复23#lockfong
我也不喜欢吃圆面条，很难吃 iOS fly ~

都是厨艺高手

回复25#elosi
家常菜 iOS fly ~

楼主那块猪肉怎么做的 比16L的猪肉有食欲100倍啊

回复27#awk
就是正常大排做法，只是我面粉只是拍一下不是裹住的，大排卤好以后再炸一下就可以了 iOS fly ~

详细说说啊， 非常感兴趣。

回复29#awk
1大排切片，轻拍生粉放油里炸至微黄
2放葱姜蒜冰糖料酒生抽老抽，八角桂皮卤制，放凉，最好泡一晚上
3拿出在炸一下 iOS fly ~

大排拍松吗？
还有卤多久呢?

这个面大润发之类大超市 卖水面的地方有卖的。

回复31#awk
要拍松的，卤的话反正你拿个筷子搓一下，能戳通差不多就可以了，时间我忘了，全凭经验，一般40分钟左右应该熟了吧 iOS fly ~

好的， 谢谢。

葱油怎么做啊

回复35#lvfei07

八角，桂皮，香叶，主要还是葱，大葱切段，小火油里熬制，全部焦黄后，关火捞出丢掉，再放小葱熬至焦黄，就好了，魔都葱油作法

回复35#lvfei07

酱料作法：生抽，老抽，蚝油，3：1：1搅拌均匀就好了

回复36#黑色摇滚


谢啦，改天试一下。