昨天吃了一家号称是新加坡最好吃的牛肉面馆，被雷到了

昨天经一个朋友极力推荐，去吃了号称新加坡最好吃的牛肉面。基于新加坡人的饮食水准，我并没有对他所谓的最好吃的牛肉面有什么期待，不过还是去了。去了后要了一碗招牌牛肉面，中号的面加一份牛筋,11新元。面端上来后，客观的评判的话，肉、牛筋和汤头都很王道，很有水准。问题是，丫下的面居然是外面买来的现成的切面，一点口感都谈不上！！

不过，我也能理解为什么新加坡人认为这里的面好吃。第一，牛肉和汤头确实王道；第二，新加坡平时街头饭馆或拍档里吃的面条都是快熟蛋面或者方便面做的

那还不如回家自己煮

我要是现在能煮饭我就不抱怨了

新加坡人连挂面都没有？

新加坡的那种虾面感觉还可以。。。。

饭馆里好像不卖，要么就是我上面说的那些面，要么就是米线。我的猜测是也许挂面需要煮的时间比蛋面长所以他们不用？不太理解。

日本的拉面不是同样的么？
汤好面差

我以前的理想就是把雇日本人做汤、回回们做面，包赚。鬼子国人都爱！

推荐LZ去牛车水(Chinatown)的长城粥店吃粥，那里可是全国最好的粥店

LZ还不赶快在新加坡开饭馆？！

你说这些我都是经常吃到，偶尔吃吃是不错，但是换来换去总是这些就受不了了。马来菜我总觉得味道都比较相似，一星期1、2次可以，多了就吃不来了。印度菜味道倒是还可以，但是我觉得他们放的油比较多，吃多了对话对身体负担比较大。

你说的那个粥店我记下了，明天如果出门的话就去尝尝。另外还有什么值得推荐的么？

没有了，233max
那个地方能有什么好吃的，去芽笼吃田鸡粥（又是粥），喜欢吃榴莲的话，那里也是不错的选择，还能打上一两炮
还有就是bugis有些火锅店可以吃吃

不过那里要是玩得话还是不错的，大家都知道的什么圣淘沙，夜间动物园我就不说了
推荐你去Machritchie Reservoir（麦里芝蓄水池）


Singapore Henderson Wave（新加坡亨德森波浪桥）


有时间的话还可以去印尼的巴丹岛，离新加坡也就20公里，可以从Harbour Front坐船去，很便宜的。

板面和幼面还有mee hoon kuay还不错，那些用面团的

哎呀还是我们的牛肉拉面好吃

马来人和印度人做的菜真不错，维多利亚初级学院里的马来店炸鸡腿很好吃，外面不知道为啥找不到。。。。

Liang court楼下日本拉面
Fullerton Jade里的鸡汤面线
Hong Lim的45年营业至今的香菇肉挫面

ls说到粥，去试试maxwell的真真粥品。午餐时间做好半小时排队准备。而且最好一点以前去。