太原吃喝求指教。

周末去太原市区出差3天，住山西饭店，求本地特色吃喝项目，只知道山西吃面，自己是个喜欢面食的南方人。不想去专门针对外地人的地方。

羊杂割，不过夏天很多人不习惯吃。

吃面要上双臊。

求出名面馆。

外地人来的话。还是推荐“老太原”
该有的本地菜品都有了，中规中矩，足够吃几顿不重复的太原菜
食客都是本地人
有一个什么糖醋丸子之类的，我很喜欢吃，lz可以去试试

而且全市各地都有分店，比苍蝇馆子方便找
缺点么？可能是不够个性化吧。毕竟众口难调

晋菜可以吃吃

上次老婆家请吃了顿，应该是新派晋菜，酸甜咸都有，挺不错的。老派晋菜馆就算了，有些菜不太适合现代人口味，尤其那些十几种面一大盘，没一个好吃的。

老太原是真的8彳亍，糖醋丸子晋韵楼天哈第一

下次路过太原，一定去尝一尝

本帖最后由 俄罗斯酒 于 2019-8-5 16:25 通过手机版编辑

府西街的老太原吧，那个是太原风味。

但实际上太原还能吃到好多晋南晋北的风味。我推荐颐祥阁，不过远了点。

太原吃喝很一般，特色也就是面食种类了，味道其实都差不多，唯一推荐的就是铁锅闷面了，其实随便找个大同刀削面要个炒面也行，不过南方人或许都吃不惯。
山西的粗粮不错，柳林碗托凉粉之类可以试试，去柳巷吧，一路吃过去就差不多了。山西除了旅游景点高档酒店一般没啥针对外地人的饭店，随便哪家挂着柳林运城大同岚县五台这些牌子的店都是山西口味。
玩的话还是老几样，大同，五台，应县，平遥，晋祠最后终于山西博物馆

小饭店吃饭的时候楼主可以跟店家说一下，是来旅游的想吃山西原滋原味，一般店家会下料比较足，这是旅游出来的经验，非旅游地区的小饭店及少接待外地游客，对维护本地人的面子格外看重。

[本帖最后由 sonicae86 于 2019-8-5 17:37 编辑]

老太原真别去，那糖醋丸子做的纯属丢人

郝刚刚羊杂割吃羊汤再来个饼子，面馆不好推荐，好吃的都是小馆子

个人建议别吃头脑（一种羊肉，酒糟，黄芪熬成的像糊糊一样的小吃），其他都可以尝尝，这玩意我实在吃不下去，别管他是精品头脑还是什么天花乱坠的前缀头脑，反正建议别吃就是了，虽然没几个钱，但是不是本地人就别吃了，关键口味奇怪，其他到没什么，当然猎奇的话另当别论，毕竟是特色小吃，算是个成就。

有个饭馆叫锅舍，我觉得做的哈可以！
头脑、碗坨、刀削面，再买点醋。

没啥好吃的~~酒店随便吃吃自助得了~

肯德基麦当劳，不然饿死

找个本地人带你吃，否则吃亏上当必须的了~

俺最近是没时间不然带你溜一圈

说几个店名吧，市区的，谢谢。

去万象城5、6层有几个山西菜还不错，好像叫杏花堂。哦对了，还有博凡酒庄也行，都挺正宗，向阳羊汤也行。市区里到山西会馆，还有晋韵楼也试试

市区有什么景点，博物馆可以逛的嘛？

河东颐祥阁，内牛满面啊。

我就恨自己的饭量不够。

省博物馆其实有好多NB器物，现在旁边还有了一个青铜器博物馆？

省博必去，留出至少两个小时的时间来

上次好像去的就是晋韵楼，也没多贵，和北上广没得比，菜挺好的

头脑有点吃不惯，我感觉和豆汁上手难度差不多了，虽然豆汁是酸的

头脑就别喝了，虽然这东西出了太原市就真见不到了，第一次喝过头脑就喜欢上的人我是真没见过，喜欢上喝头脑的人都是从第二次尝试开始的，另外头脑味道算不上奇怪，和豆汁这种黑暗料理比不了

河东颐祥阁

市博物馆，省博物馆都可以去，绝对值。市里其它的没得说了，西山现在搞得不错，但是适合自驾游，近一点就去博物馆好了。

市区有晋祠啊，古城墙就剩北门一小块了市区里要啥没啥，要不去汾河公园看看石碑石刻算了

火车站五龙口附近有几条小巷是解放前留下的，脏乱差不知道现在还在不在了，可以去体验下，就明白喜欢胡同四合院的有多脑残了，那里原来属于满城的

五一广场附近有个白马庙，我没去过，据说在太原很出名，然后回民的话可以去大南门那里的回族清真寺看看，尖草坪有天主教堂，这几个都是百年建筑可以看看。

[本帖最后由 sonicae86 于 2019-8-6 18:51 编辑]

省博物馆，市博物馆，晋祠哪个更值得去，时间有限不能都去的话。

首选省博，其次市博，晋祠还是挺远的啊离市里40公里左右，晋祠挨着天龙山石窟，去一趟的话可以看两个景点，看点就是古建筑和地上文物，不过去一趟要一天时间在那边了。

省博-晋祠-市博，汾河公园那里还有个啥公园来着有唐宋元明清的石碑，小时候晚上没事在分河边遛弯时经常去看

我喜欢出山西蘸片

前两年山西有个项目导致经常出差太原，每次去都靠kfc救命，这地方东西难吃价格还不便宜，什么几百种面食感觉都是大同小异，个人口味唯一能入口的是铁锅焖面。