国内说餐饮水平还是北京上海，对不对，说什么西安成都的完全没得比

春节那几天的确不一定能找到
都关门的
所以要吃最好夏天去

大锤大师。你去过西安 成都市吗 去实地看看吧 完全不是那样。

粤珍轩不服。
大香港不服。
吴铭不服。
东来顺不服。
太多了。。。。。我就不一一举例了。
讲真，西安开食肆的，只要做的不难吃的都能活，各种天南地北口味都赚钱。

你给他个机会吧，他憋着难受

好一点的不关门 但是要预定才行

仁恒有一家，IFS也有一家。说实话味到不咋地

卧槽
球别黑北京！

北京是我去过最没吃头的大型城市:D

真呵呵了，西安你以为我没去过啊，那些有名的我都吃了，一点都不好吃，你们自己吃习惯了就觉得别的都不好吃，那我还说西安所有好吃的都不如kfc呢。

川菜就别来了，除了麻和辣两种味道其他都不会做的还吹什么牛逼？

看完不想去北京了怎么办

去过才能完全死心呀，要不总有人拿口味说事。
反正北京真没啥吃的

走出顺徳，无啖好食。

来说说都吃了啥了，麻烦附上去的是哪家哪个店谢谢。不过如果你的口味的确独特能把豆汁当水喝的那种味觉神经有问题选手就算了。

大师！大师不要脸！但大师说得对！

正常正常，北京跟上海比起来差不少呢……至少我是这么觉得

还是广州香港最好，没得比。

没人要你去吃川菜，只知道麻辣的也就不用趴在地上想了，怕别人把你踩着。

川菜这玩意吧，我在心中一般般，但是确实屌，全国各地都特么有。
去年在东北转了不少二级城市，惊呆了，满大街都是麻辣烫，我还以为到四川了，喷了。
吃这玩意这么主观的事，战不出个所以然。

还有几家小店本帮菜味道都很正…………反而是几家出名的大店味道都偏咸

顺便求以前在骡马市附近，后来搬迁到南稍门附近，最后找不到了的那家上海菜馆还在不在了？

以前很多，春熙路改造前有家特好吃

我家附近菜市以前小笼包2元7个，天天排队，出来就秒杀
那味道多年后我还能想起来

最近几年真不知道全都死哪里去了

既然是美食帖

北京上海能说自己有美食？只是价格比较美食而已

潜江油焖大虾闭着眼睛一个手指头秒簋街。

小笼这种东西本来就分歧巨大，但要你找10个人来吃，说鼎泰丰好吃的绝对不会比上海杭州的小笼好吃的多

说实话鼎泰丰有什么能吃的？就一碗红油抄手而已

这个 我去西安出差一月 真心吃不惯那些面 天天到处找米饭吃

常去sydney的鼎泰丰,口味跟香味就是不如记忆里魔都点心摊的味道...

这个有点理解不到，鼎泰丰跟红油抄手？？？这是什么梗啊

鼎泰丰的特色小笼汤包、蟹粉包、鱼翅蟹黄包（总体来讲还是不怎么点这个虽然真的很好吃）都很好吃
别的不说，论皮薄，而不漏，上海小笼至少大部分不能战，当然，也有可能我吃的不够多吧

好吃与否这本来就是很主观的东西，吃惯了上海小笼的，认为好吃到天上去，也很正常，不过鼎泰丰怎么也算不到难吃的里面去吧

上学在北京，觉得北京确实吃的不怎么样，虽然什么都可以吃到，只要你有钱。
生活在西安，好像习惯了也没觉得这里的东西有多么好，西安的饮食有一个缺点，上不了席面；
成都重庆经常去，就为吃。周末吃一顿，开车再回来。刚开始真是非常喜欢，时间长了觉得口味较为疲劳，尤其晚上，空气中弥漫的就一个味，火锅味串串味；
号称食在广州，春节专门驾车去吃，挑了几个老字号，茶馆什么的。虽然节日食单不是特别丰富还要额外15%的“服务费”，但基本上还是体验了一下。作为北方人，吃了一天之后就已经无法接受了。太清淡太甜，面食无法入口。
上海吃的不多，去黄河路吃过一次，点了几个当地特色菜，味道还不错，唯一的不能接受就是盘子太小，尤其凉菜盘子小的像北方的茶杯垫。

最近比较热衷西北的羊肉，烤着吃或者吃手抓，还去了一趟临夏吃羊肉，真是便宜实惠味道美。一斤东乡手抓才40，精羊排65....便宜的吃惊。

[本帖最后由 escape 于 2014-6-10 10:27 编辑]

我住静安寺，2家鼎泰丰，1家富春小笼。

鼎泰丰的东西除了红油抄手真没啥好吃的，要想吃小笼肯定去富春小笼，这几乎不用想。鼎泰丰吃的无非是一个干净和服务。

北方人南方人我都带着一起吃过，选择无一例外是富春小笼。

无意冒犯，但可能是你的口味有别于大众。

上海的鼎泰丰没有吃过，不过成都的鼎泰丰红油抄手还有什么各种面食倒真是没法下咽，街边苍蝇馆子随便一家面馆的抄手和面条都比鼎泰丰的好吃，实在无法理解到鼎泰丰的红油抄手能好吃到哪里去

难道这个也有地域差别？

应该是有的，我看了下你上面的回复。。。想了想这是我见过第一个说喜欢吃苏式月饼的人

我是不爱吃也几乎不怎么吃月饼的人，但是苏式月饼颠覆了我对月饼的认知，刚出炉的苏式月饼是真的很好吃

这人可能说的是鲜肉月饼

石油路口新开的那个是卖彩票旁边那个？

好吧，我在这个土鳖地方吃过人均8K的，当然可能是被宰了

说人均都不算酒水的，不然一人一瓶皇家礼炮直接暴表了

当然是国际大都市餐饮水平高，你硬说纽约没有正宗兰拉，这不是抬杠是什么，兰拉能代表餐饮水平吗……

拿商务餐来说就没意思了，我说的是平常几个人吃的小场合的餐馆，这类餐馆成都很多，像瑜家厨房，悟园这些，贵阳基本找不到这类地方

。。。。看了半天，不晓得战啥子。
川菜只有麻和辣。。。我不知道国宴上的开水白菜哭不哭。
每个人口味不一样，成都是川菜为主，还有火锅这些，日料不是没有，但是地理位置决定了食材不可能比很多城市新鲜。
我去过的城市不多，但我只知道，离家7天以上我就各种思念成都
口味是很私人的东西，有啥好争的呢